Galletitas de almendras

Name: Galletitas de almendras
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos azúcar impalpable; 250 gramos harina 0000; 100 gramos manteca; 50 gramos almendras; 1 c/pequeña royal; 2 yemas; Cantidad necesaria vainilla

elisi @cook_5005388

Mar del Plata

Es una de mis galletas preferidas. Muy rica.

Galletitas de almendras

elisi @cook_5005388

Mar del Plata

Es una de mis galletas preferidas. Muy rica.

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Ingredientes

60 minutos

20 raciones

100 gramosazúcar impalpable
250 gramosharina 0000
100 gramosmanteca
50 gramosalmendras
1c/pequeña royal
2yemas
Cantidad necesariavainilla

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Paso a paso

60 minutos

1

Colocar ya tamizada en un cuenco harina, royal y azúcar impalpable. Poner las almendras trituradas mezclar todo bien.Colocar manteca blanda y hacer un arenado por ultimo juntar las yemas de huevos con la vainilla y colocar a la preparación anterior.
2

Unir todo,tiene quedar una masa homogénea. Llevar por 30' a heladera. Retirar y estirar, cortar de la forma que se desea. Poner al horno durante 15' ya calentado previamente. Se puede rellenar o solo espolvorear con azúcar impalpable.

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elisi @cook_5005388

lunes, 30 de mayo de 2016 a las 09:45 PM

Mar del Plata

Soy elisi me gusta cocinar de todo un poco.Me gusta aprender y poner un toque de mi.Espero que puedan hacer mis recetas.Algunos son experimentos o mezclas de otras recetas.

Comentarios (3)

Agus_tina @agus_tina08

martes, 31 de mayo de 2016 a las 12:48 PM

Riquisimas para acompañar unos ricos mates o el café

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