Camotes enmielados # 2
j.floresdeulloa @Chepis1962
Paso a paso
- 1
Aquí tenemos los camotes y el azúcar café.
- 2
Con el pelapapas quita la piel a los camotes, necesitas irlos poniendo inmediatamente en agua porque se oxidan.
- 3
Parte en porciones grandes. Acomoda en una olla. Agrega el agua y el azúcar. Tapa y cocina por unos 30 minutos en total.
- 4
Aquí los tenemos después de unos 10 minutos. Revuelve con mucho cuidado y sigue cocinando.
- 5
Si los camotes ya están blanditos y tienen poco caramelo, están listos. Sirve con un vaso de leche o haz un rico taninole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
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Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
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