En el castillo de la termómix colocar el pescado

Y en el vaso 800gr de agua.poner 18 m temperatura varoma velocidad 2

Cuando se haya terminado retirar el agua y quitarle las espinas al pescado.Echarlo al vaso junto con la nata, los huevos, los palitos de cangrejo cortados en trozos, el tomate, la nata y la sal.Triturar 10sg velocidad 6

Echarlo en un molde engrasado y meterlo en el horno 180° 45m. Cuando enfríe se desmolda.En mi casa se unta en panecillos y le echamos un poco de mayonesa. Esta buenisimo