Pudding de café con chía y frutos secos

Name: Pudding de café con chía y frutos secos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cucharadas semillas de chía; 5 cucharadas queso batido desnatado; Al gusto, endulzante; 1 cucharada café soluble desnatado; Frutos secos, según los gustos

Lidia García @lili13galdar

Gran Canaria

#recetasverano

Pudding de café con chía y frutos secos

Lidia García @lili13galdar

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

1 ración

2 cucharadassemillas de chía
5 cucharadasqueso batido desnatado
Al gusto, endulzante
1 cucharada cafésoluble desnatado
Frutos secos, según los gustos

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Hidrata las semillas de chía en agua por 20 minutos en la nevera
2

Mientras, bate el queso con el café y el endulzante, ((YO USO STEVIA LÍQUIDA)), hasta que todo se integre y quede cremoso.
3

Las semillas hidratadas las pasamos al recipiente de servir, añadimos la mezcla del queso sabor café, y por último un puñado de frutos secos.....
4

Mantener en frío hasta la hora de comerlo y a disfrutar!!!
5

Yo lo uso a menudo como break de media mañana en la oficina y ummmmm un lujo de sabor!!!