Pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patatas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las patatas y la cebolla muy finos y freír en una sartén como pata tortilla.
- 2
Sacar y escurrir bien. Batir los huevos, añadir la mezcla y rellenar los pimientos.
- 3
En una sartén con aceite bien caliente dorar los pimientos rellenos
- 4
Retirar y poner en una fuente. Añadir la salsa preferida y a disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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