Muy ricas albóndigas receta de mi mamá :) geniales con polenta o con lo que queramos servirlas, fideos, arroz, puré :) ensaladas. Si no querés hacer Tuco también se pueden freír las albóndigas.

La comida costeña es parte fundamental de mi familia. Un plato muy tradicional y muy delicioso 😋😋😋

#platounico

Riquísimo :)

Una comida saludable, rápida y muy Rica. soy mamá y esposa primeriza, y siempre estoy aprendiendo, cosas nuevas ♡

#platoúnico

Me encanta la comida ecuatoriana! Y este es uno de mis platos preferidos 😉

Para los asados vienen muy bien.

Fin de semana disfrutando comida del mar, me encanta el pescado y lo hice con una rica salsa de limón.

#platounico De seguro será lo mejor que comerás hoy😉

Receta tradicional pero a mi estilo #cocinoencasa

Es algo muy fácil y delicioso.. Una forma rápida de cosinar👍🏻❤️

En casa la lenteja es un manjar de los dioses, a mi familia le encanta y hay algunas maneras que podemos preparar hoy es con plátano verde.

Una receta exquisita espero les guste. #pollo

Este sencillo plato es parte de la mesa en el almuerzo de los ecuatorianos, fácil de preparar y el resultado final es definitivamente delicioso. 😋

Este es otro clásico de la comida venezolana, les comparto para que se animen a prepararlo!!!#delantaldorado

El "Seco..." Es otro de los platos típicos de mi país, Ecuador, y donde se lo puede conseguir en casi cualquier restaurante y hogares de la costa; sin embargo el "seco de camarón" no es un platillo que se encuentre así de fácil, porque no es tradicional. Aquí comparto con ustedes este excelente e inusual platillo.

Me encanta crear nuevas recetas y más, cuando quiero algo nuevo, rico y fácil de preparar, la combinación de estos ingredientes es realmente sabrosa 😋

Me encantan los mariscos y el fin de semana aprovecho para preparar ricos y sencillos platos con ellos.

Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.

En mi casa gustan mucho de la comida costeña y pues me gusta siempre complacerlos con nuevos gustitos, espero les guste.

Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

La Guatita es un plato costeño a base de papas mondongo maní y especias, tiene antecedentes españoles en su popular plato de callos que data del siglo XIX.Los Europeos lo trajeron a Ecuador; en 1920 ya se consumía en Guayaquil el mondongo o panza de borrego que se ofrecía en fondas y que se lo preparaba en trocitos cocinados en sangre de res.Con el tiempo la receta se fue cambiando hasta llegar a nuestra tradicional Guatita.

El pescado rebozado y frito es una de las recetas que más aceptación tiene el pescado queda jugo y bien sabroso, con el rebozado en harina de maíz se conseguí un acabo crujiente y delicioso, se acompaña de unas verduras salteadas y tendremos un comida muy completa.

Deliciosas para acompañarlas con una ensalada y un adereso 🥗

Almuerzo 😋👌se puede preparar al horno de infinitas maneras si desean lo pueden hacer con una cama de verduras sale súper delicioso y saludable. Pero esta vez lo hice con papas

Sabrosa receta de la costa ecuatoriana, hay algunas maneras de prepararlo, en este caso comparto la manera en como lo preparo yo, y queda muy rico.