Tortitas de papa, zanahoria y atún
Esta receta la copie de otro comensal de esta página solo que ella le puso nuez moscada y cebolla fresca y cebollín espero y les guste la receta y si le hicieron alguna otra mejora me gustaría verla y hacerla para ver que tal sabe . .........yo las acompañé con un aderezo de perejil y jengibre y sopa de arroz blanco con mantequilla chícharo , elote , ejote y cilantro , y salteé unas papas y zanahoria con aceite de oliva, romero y 1 diente de ajo para complementar.
Tortitas de papa, zanahoria y atún
Esta receta la copie de otro comensal de esta página solo que ella le puso nuez moscada y cebolla fresca y cebollín espero y les guste la receta y si le hicieron alguna otra mejora me gustaría verla y hacerla para ver que tal sabe . .........yo las acompañé con un aderezo de perejil y jengibre y sopa de arroz blanco con mantequilla chícharo , elote , ejote y cilantro , y salteé unas papas y zanahoria con aceite de oliva, romero y 1 diente de ajo para complementar.
Paso a paso
- 1
Pones las papas a hervir para que estén blandas y podamos hacer un tipo puré.
- 2
Rallamos la zanahoria.
- 3
Picamos finamente el perejil.
- 4
Batimos los 2 huevos.
- 5
El atún lo colamos a que quede casi seco.
- 6
En este punto ponemos en un bol mediano, el puré de papa, la zanahoria rallada, el atún, la cebolla, la pimienta, sal de ajo, el perejil picado y revolvemos perfectamente.
- 7
Con la mezcla hacemos bolitas como una torta de papa la metemos a la harina de trigo, después al huevo batido y por último a el pan molido.
- 8
Ponemos a calentar aceite a fuego medio y empezamos a meter las tortitas de papa y atún a freír y bajamos la flama ya que si la dejamos hay en fuego medio corremos el riesgo que se quemen o doren de más.
- 9
Para el aderezo:
- 10
Ponemos la mayonesa, la crema, sal de ajo, pimienta molida, jengibre troceado bien fino (solo un poco para que no tenga tanto sabor) un poquitito de cilantro cortado finamente y.................listo.
- 11
Algo rápido sencillo y muy barato...gracias.
Recetas similares
-
Tortillas de papa con atún
En mi familia les encanta tanto las papas como el atún y encontré la idea perfecta para esta rica combinación... :)
-
Budín Inglés Navideño
#fiestascookpad Esta torta o budín inglés es la primera vez que lo hago y es delicioso. El vino, jengibre, y nuez moscada le da ese toque especial navideño.
-
Tartaletas de atún 😍
Un piqueo muy rico y fácil de hacer! que dejara a tus invitados encantados 🤤
-
-
Hamburguesas de atún
Facilísimas, ricas y prácticas para disfrutar en familia. Espero les sea muy útil y sirva está receta. #RetoSemanaSanta
-
Cordon Blue al horno
Saludable para todos. Acostumbro utilizar paprika, nuez moscada y cúrcuma para sazonar las carnes y pollos ya que le da un sabor distinto y es más saludable. #Horno #Fit
-
Tortillas de avena con atún 🤤
Me encanta preparar diferentes opciones para acompañar mi desayuno y esta vez hice estas ricas tortillas de atún 😋 -
Dip de atún y aceitunas
Un delicioso dip de queso con atún, queso crema, aceitunas, ají y mayonesa, servir con mayonesa.
-
Salsa Blanca de Kebab o Salsa de Yogur
Me encanta la comida turca y hoy preparé esta rica salsa para acompañar a mis rollos de col, a mi familia le encanta.Ojo: yo soy mortalmente alérgica al ajo, por eso es que uso en pasta y la mínima cantidad posible, así que los que desean hacer con el ajo en pepa, pueden hacerlo. -
Pastel de papa con atún 😋
Súper fácil y rico pastel para darle un giro al atún. Receta familiar
-
Tortillas de avena y zanahoria (snack)
Esta receta la hace mi hija que le gusta comer sano ya que con poco podemos dar a nuestro cuerpo proteínas naturales sin comer grasas en las tardes que te da hambre. Háganla que son bien ricas.
-
Galletitas de jengibre y canela
#almanaque2021 Recetas navideñas de #cursoscookpad estas galletas son deliciosas puedes agregar las especias que más te gusten como por ejemplo clavo de olor, nuez moscada, ralladura de limón o naranja sino te gustan las especias solo esencia de vainilla. #fiestascookpad #almanaque2021 #estrellacookpad #elgordodecookpad -
Crema de Zapallo y Zanahoria
Esta sabrosa crema es muy nutritiva, sencilla y muy fácil de preparar, seguro se la querrán repetir 😉 -
Bombas de papa con queso y jamón
Es una receta muy conocida en mi país. Es rica y lleva pocos ingredientes y hace feliz a toda la familia :) -
Tortilla mixta: De camarón y atún
En Ecuador estamos de feriado por finados, me he quedado en casa y decidí inventar algo rico y saludable, espero les guste. -
-
Salsa de atún
Esta salsa es muy versátil, se puede acompañar con espaguetis, arroz, puré de papá, arepas, etc. Además es muy fácil de preparar y económica! Ahhh y muy rica!!!#delantaldorado -
Camarones salteados con atún
#familiar Siempre les he comentado que me encantan los mariscos y siempre estoy inventando algo nuevo con ellos, espero les guste mi receta. -
Papas con Salsa de Queso
Esta sabrosa salsa es súper sencilla, la puedes servir con papas, yuca, ensaladas o también como un aderezo para tus bocaditos, yo uso queso La Chonta porque es cremosito y le da una consistencia especial. -
Ensalada de Fideos y Atún
Esta es una deliciosa y tradicional ensalada de atún, sirve esta rica presentación y sorprende a todos en casa. -
Pizza de atún y pan
Los domingos mi Papá nos hacía estas pizzetas de atún que su tío le enseñó a él. Sencillas, fáciles y deliciosas!
-
Latkes de papa (tortillas de papa rallada)
Receta judía tradicional de Jánuca
-
Canastitas gallegas de atún
A mi familia le encanta la tarta gallega, está es una variante más sencilla de esa deliciosa tarta. Espero les guste y sea útil está receta. -
Sopa Cremosa de Brócoli, Zanahoria y Queso 🥦🥕
¡Reconfortante y deliciosa! 🍲🧀 Me encanta guardar recetas que aparecen en las redes sociales para luego prepararlas y disfrutar junto con mi familia de su sabor, hoy la comparto con ustedes, la receta original lleva queso mozzarella, pero yo la prefiero con queso fresco.(De el menú de Lupita en Instagram) -
Sopa Cremosa de Brócoli, Zanahoria y Pollo 🥦🥕
Esta es mi versión de la sopa de brócoli con zanahoria y queso, pero en vez del queso, la he preparado con pollo y quedó sabrosa, a ustedes les va a gustar!... -
Lasaña de Atún y champiñones sin Pasta, con Zucchini
Una forma deliciosa y saludable de comer lo que más te gusta sin tanto carbohidrato
-
-
Lomo en salsa de pimienta
Disculpara mis utensilios XD. Pero espero que les encante esta receta tanto como a mi.
-
Enrollado de atún
Fui al centro a comprar materiales y entre a un restaurant, como segundo plato de almuerzo me ofrecieron 3 opciones, entre ellas enrollado de atún, no es común que lo ofrezcan, me causo curiosidad y lo pedi, me gusto tanto que me quede con ganas de hacerlo en casa, pero con mi toquesito, espero les guste.... -
“Shakshuka” o Huevos Rancheros 🍳
Esta receta la vi en TikTok (app que alguna vez juré no usar porque me distraería fácilmente, pero ahora le estoy sacando provecho jajaja). Me sorprendió mucho su sencillez y su parecido con el bistec de chorizo que prepara mi mamá.Esta receta proviene de Oriente Medio, un poquito picante 🌶️, pero perfecta para un desayuno caliente.Pd: el plato no lleva chorizo pero opté por completar mi desayuno c:
Más recetas
Comentarios (7)