Paso a paso
- 1
Hervir los huevos, pelarlos y cortalos por la mitad en horizontal
- 2
Volcar la bechamel en una taza y añadirle, sal, pimienta, nuez moscada y aceite, remover.
- 3
Rebozar los huevos por la bechamel y dejarlos en la nevera varias horas
- 4
Batir dos huevos y con una cuchara iremos rebozando por el batido y el pan rallado los huevos que teniamos en la nevera
- 5
Freír como si fueran croquetas
- 6
Servir con patatas fritas y un poco de bechamel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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