Arroz especial y nutritivo (arroz integral)
Paso a paso
- 1
Pondremos en una olla grande el agua a hervir. Agregaremos el consomé y el pedazo de cebolla. Podemos poner un poco de sal de ajo en el agua, para mejorar el sabor. Una vez que el agua esté hirviendo, agregamos el arroz enjuagado.
- 2
Debemos revisar que el grano del arroz reviente, (solo que este arroz es distinto al que hacemos regularmente, por lo que no hay un tiempo exacto). A mí me tomó aproximadamente 45 min y debí agregar un vaso más de agua.
- 3
Cuando el arroz este cocido completamente, lo retiraremos del fuego y colaremos. Yo lo enjuague levemente, pero eso es al gusto.
- 4
En una sartén pondremos un poco de aceite de oliva o mantequilla. Y una vez caliente, acitronaremos los chiles morrones.
- 5
Poco a poco vamos a incorporar la zanahoria y los granos de elote.
- 6
Por último agregamos nuestro arroz, revolvemos y esperamos a que los sabores se mezclen para apagar el fuego.
- 7
Podemos acompañarlo con pescado, pollo o la carne de su preferencia.
Recetas similares
-
-
-
Arroz integral con salsa de lomo
Receta personal, preferible escojan condimentos bajos en sal y grasa para mantener la alimentación saludable
-
-
-
Pollo con refrito de alcachofa y arroz integral
Esta receta es saludable y apta para las personas con diabetes
-
Arroz Relleno con Mariscos
Les traigo un pequeño platillo con Mariscos, espero que les guste.Esta vez les traje un poco más de galería 🤭🤭
-
Arroz chino 😁
Arroz chino le decimos en Venezuela al chaulafan, es delicioso y súper fácil de hacer, y podemos usar lo que nos queda en la nevera, ya les cuento como 😉
-
-
-
Arroz con pollo tradicional Ecuatoriano
Es un plato tradicional ecuatoriano que por lo general se lo sirve en las fiestas, pero en el almuerzo viene muy bien, le he dado una variación por las aceitunas y el orégano
-
Pollo Salteado Con Legumbres
receta sencilla,práctica y fácil para un almuerzo en familia
-
Arroz Perico
Ideal para un desayuno diferente, acompáñalo con un buen café filtrado, pasado, colado; como lo llamen en tu país provecho #QuedateEnCasa
-
-
-
Tamales de maíz con pollo
Es un plato típico Ecuatoriano aunque se lo conoce con varios nombres en Latinoamérica... es ideal para un café de la tarde o para el desayuno
-
Carne salteada con Verduras
Me encanta disfrutar de esta receta ya que tiene vegetales y son alimentos reguladores que aportan vitaminas y minerales, además con carne y de esta manera queda muy sabroso.
-
-
Churrasco de pollo
Esta es una variante del churrasco de carne, en lo personal no consumo mucha carne por eso busco alternativas deliciosas con pollo 💜
-
Arroz con Chancho
Esta sabrosa receta forma parte de nuestra gastronomía, siendo principalmente en la costa donde más lo consumen, me encanta prepararla y acompañarla con un buen vaso de limonada fría. -
-
-
-
Arroz relleno (Comida ecuatoriana)
Esta comida es muy fácil de preparar y deliciosa. Si no tenemos carne podemos hacerla sólo con longaniza o salchichas. Espero la disfruten mucho.
-
Arroz con langostinos
Esta es una parecida a la de camarones q tambien es muy buena, se las recomiendo.
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (3)