Pollo a la mozzarella con arroz y papas fritas

Name: Pollo a la mozzarella con arroz y papas fritas
Cuisine: chilenas
Ingredients: pollo cortado a cuadros; 1 tomate entero; 1 mitad una cebolla; 1 lechuga cortada en 2 partes; queso rallado; 1 cucharada miel; 2 cucharada vinagre; 2 cucharadas pimentón en polvo; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada sopera aceite balsámico; 2 cucharadas vino blanco; sal a gusto; 2 papas cortadas a cuadros

Lars Galvez @cook_5364068

Antofagasta

Pollo a la mozzarella con arroz y papas fritas

Lars Galvez @cook_5364068

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

pollo cortado a cuadros
1tomate entero
1 mitaduna cebolla
1lechuga cortada en 2 partes
queso rallado
1 cucharadamiel
2 cucharadavinagre
2 cucharadaspimentón en polvo
2 cucharadasaceite de oliva
1 cucharada soperaaceite balsámico
2 cucharadasvino blanco
sal a gusto
2papas cortadas a cuadros

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Sofreímos en una sartén el pollo cortado a cuadros, agregar el vinagre, la miel, el vino blanco, el aceite balsámico y pimentón, y revolver.
2

Pelamos y cortamos el tomate y la cebolla a cuadros y los echamos con el pollo y salamos a gusto.
3

Cortamos la lechuga en 2 partes cosa que queden en tiras, y las echamos al sartén y revolvemos. Luego rallamos el queso a gusto y agregamos.
4

Luego que este listo el pollo, en otra sartén ponemos aceite, esperamos que se caliente y echamos las papas y esperamos a que se sofrían. Y así tendremos listo el almuerzo de hoy.