Lasaña con papas

Name: Lasaña con papas
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 papas; 500 gramos carne picada; 2 cebollas; 1 morrón; 1 puré de tomates; 200 gramos queso de máquina; 200 gramos jamón cocido; Queso rallado a gusto; c/n Condimentos

Jimena Gozzi @jimegozzi

Mar del Plata

#moldes #familiar #platounico
bueno es tipo una lasaña pero sin masa, con capas de papas, riquísima ! #mirecetario

Lasaña con papas

Jimena Gozzi @jimegozzi

Mar del Plata

#moldes #familiar #platounico
bueno es tipo una lasaña pero sin masa, con capas de papas, riquísima ! #mirecetario

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Ingredientes

8 raciones

4papas
500 gramoscarne picada
2cebollas
1morrón
1puré de tomates
200 gramosqueso de máquina
200 gramosjamón cocido
Queso rallado a gusto
c/nCondimentos

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Paso a paso

1

Lo primero que hacemos es una salsa bolognesa. Cortar las cebollas y morrón y colocar en una olla con un poquito de aceite, rehogar
2

Agregar la carne y condimentos, cocinar a fuego lento, ir revolviendo, una vez que este la carne agregar el puré de tomates, dejar cocinando
3

Pelar las papas y cortar en rodajas, colocar en una fuente y por encima salsa bolognesa
4

Agregar por encima el jamón
5

Agregar queso
6

De nuevo salsa bolognesa y así sucesivamente
7

Cuando terminas con las capas rallar queso por encima y llevar al horno por 30/35 min y servir