La carne del cerdo combina perfectamente con salsas agridulces en esta ocasión quise hacerlo con un poco de inspiración oriental al hacer una salsa de Piña al estilo chino#mundo

Esta receta se me ocurrió cuando estaba acostado en mi cama pensando en algo nuevo y pum se me ocurrió un POLLO AL HORNO CON PIÑA. Y "HARTA DEMENCIA"😎🤗

Receta práctica para un fin de semana entre amigos o familia.

Tienes carne molida y horno ?... pues bien puedes comenzar con un enrollado de carne .

Fin de semana disfrutando comida del mar, me encanta el pescado y lo hice con una rica salsa de limón.

Este es un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada, puede ser de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias.Tenía muchas ganas de preparar este pastel de carne quedó muy rico, lo acompañé con arroz y lechuga, porque era lo que tenía a la mano, pero si quieren que su pastel se vea más fino, pueden acompañar con unas papas gratinadas o un puré y se vería mucho mejor con una ensalada de vainitas y zanahoria, en fin como sea lo voy a disfrutar!

Fritadas de carne de cerdo con cebolla, ajo, comino, cerveza y zumo de limón; se sirve con ensalada fresca y maduro frito.

La fritada es un plato que nace del mestizaje cultural en el que el credo traído por los españoles es él ingrediente principal, para su elaboración se cuece la carne de cerdo previamente marinada y se deja evaporar el agua de la cocción dejando que la carne ya cocida se dore en su propia grasa, se suele servir con distintos tipos de guarniciones en general con mote y una ensalada ácida que le va Perfecto espero que disfruten de esta receta

Un plato típico de la costa ecuatoriana, genial para un buen fin de semana.

El pato es un ave de carne un poco grasa, por lo que al cocerla es siempre recomendable hacerlo con algún ingrediente que aporte algo de acidez a lo que sumado el mínimo grado de alcohol nos da como resultado una carne suave y de un estupendo sabor, más aún si se puede cocer en una olla de barro y al calor de la leña, espero les guste esta receta

#platoúnico

Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino

Sin duda alguna el pavo no puede faltar en las mesas familiares en navidad, me encanta el pavo al horno y la salsa que preparo es la que hace especial a mi receta, espero les guste. #mirecetario

Hemos mejorado nuestra alimentación con mi esposo durante la pandemia del COVID

Me encanta el camarón y en esta vez he querido hacer una mezcla de ingredientes saludables en un delicioso ceviche, espero les guste. #platounico #mirecetario

Le puse arroz chumadito o borrachito por que es a base de cerveza. Es un arroz que le gustaba mucho a mi papá, y se lo hice a mi esposo por el día del Padre.

La pasta se puede combinar con varios ingredientes para crear platos exquisitos, éste en particular tiene un toque oriental.

Sabrosa pasta con carne y champiñones aromatizada con orégano.

El arroz con pollo es un plato típico de mi país, lo sirven tradicionalmente en fiestas infantiles por su economía y rendimiento, yo le agregue unos cuantos ingredientes más para darle más color y sabor pues lo dejo meloso y muy gustoso.. pruebenlo! Les encantará 😙

Es mi platillo favorito, por ello tengo especial interés en cada componente.#delantaldorado #milanesa #carne #apanada #puré

Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces

El melloco es una hortaliza que se cultiva en Ecuador... Se puede acompañar con papitas fritas o carne!

Esta receta la saqué del canal de Youtube de PinkLemon2 que lo súper recomiendo

Como no aprovechar de una rica menestra de fréjol para almorzar? Y si le acompañan con un filete de carne, disfrutarán de una combinación perfecta 😋

Cocinando un fin de semana para la familia, espero les guste.

Es un plato sencillo y fácil de preparar, me gustó mucho hacerlo en mis clases de la Universidad, espero que lo practiquen y les guste mucho.

Este es mi versión ecuatoriana del apfelstrudel alemán, con productos y sabores de mi tierrita linda Ecuador

#CocinaEcuatoriana

Sigo aprendiendo nuevas recetas, probando sabores de otros lugares, estos son unos ricos rollitos de col con carne y arroz, acompañadocon puré de papas y ensalada de lechuga...Que sabrosura 😋😎🧕👳👩‍🍳

Se me pasó un poco el tiempo (un error común en mí, lo sé ) pero está süper delicioso. Fue el postre de nuestra comida especial del día de las madres❤