Poner el huevo en agua para hacerlo duro

En una olla echar un chorrito de aceite y agregar las cebollas y el ajo picado revolver y condimentar a gusto dejar cocinar hasta que las cebollas estén transparentes y echar cuadraditos de Pollo (a los bifes los corte así) dejar cocinar un ratito y echar la zanahoria rallada cocinar un ratito y echar las papas ralladas cocinar por unos 15 min sin que se queme

Yo lo cocine en una sartén grande puse un poquito de aceite y arriba estirando un poco la masa Pascualina eche el relleno arriba el huevo cortado en pedacitos y queso puse la otra masa arriba la cerré haciendo pliegues y la pinte con huevo y la cocine hasta que este dorada