Triangulitos de pollo, verdeo y salsa blanca
Paso a paso
- 1
Salteamos el pollo cortado en cubos con la cebolla de verdeo en rebanadas en una sartén, condimentamos con sal y pimienta.
- 2
En una cacerola aparte salteamos la cebolla picada.
- 3
Mezclamos el almidón con la leche fría y se lo agregamos a la cebolla, lo condimentamos con sal, nuez moscada y pimienta. Revolvemos hasta que este espeso.
- 4
Agregamos la salsa blanca al pollo y dejamos enfriar.
- 5
Rellenamos las tapas de empanadas con la mezcla y cerramos Formamos triángulos. Las pintamos con el huevo batido y las llevamos al horno hasta que queden doradas.
- 6
Que lo disfrutes !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu M Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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