#CocinaEcuatoriana

Estoy tratando de comer sano y sabroso, así que hice estas humitas que son una buena opción para el desayuno... no tenía hojas de maíz, así que usé papel aluminio...#delantaldorado#comidasaludable

Esta receta la hice para desestresarme y salir de la rutina... aprobechando que estoy de vacaciones

Una receta fácil, saludable y muy deliciosa.

Es rica

Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.

#CocinaEcuatoriana

Un plato típico de la costa ecuatoriana, genial para un buen fin de semana.

Hola amigos el corviche es muy apetecido en la temporada de playa yeno de proteina y da sensación de llenura por el verde, espero les guste.

El ceviche es el plato obligado para el chuchaqui y su consumo, sobre todo los fines de semana, es motivo de alegres reuniones de familiares o amistades en los numerosos locales donde se lo vende.

Me encanta la Cazuela y esta se siente más deliciosa porque es hecha en casa con todo el cariño, espero que les guste!

Publico esta receta a pedido de Fabián y aprovecho para dar una rápida explicación, espero que sea de tu agrado Fabián y por supuesto de todos los amigos de mis recetas.Este es un plato muy típico de la zona de la costa súper fácil de hacer y muy apetecido por los ecuatorianos, los hay de pescado, camarón, concha, calamares o mixtos, en Perú también tienen sus ceviches que son muy parecidos a los nuestros.Acá se lo puede degustar a diario porque hay restaurants que se especializan en estos platos, y también en los barrios populares es normal ver carretillas vendiéndolo.Se le llama el plato de los agachaditos porque generalmente se come en la mañana después de una noche de copas porque es muy refrescante para pasar el "chuchaque" (borrachera) y se ven a los comensales agachados en cuclillas comiéndolo, es parte de la idiosincrasia ecuatoriana.Primero tenemos que asegurarnos que el pescado es fresco para prepararlo de la manera que detallare a continuación

Es una receta personalizada, me gusta está mezcla de sabores, Espero a ti también 😋

Es un plato que principalmente se prepara en la Provincia de Esmeraldas, se llama “encocao”, pues su ingrediente principal es el coco, está vez lo prepararé con pescado, pero se puede hacer de pollo, camarones, y es una delicia.

Plato típico de la costa ecuatoriana

Sabrosa receta de la costa ecuatoriana, hay algunas maneras de prepararlo, en este caso comparto la manera en como lo preparo yo, y queda muy rico.

Un plato muy rico y fácil de hacer.

Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar.

Es una receta para conquistar, muy fácil de hacer, mucha suerte!. Espero que les guste.

Me encanta ésta receta, principalmente porque soy de la costa ecuatoriana, espero les agrade mi receta, cualquier recomendación haganmela saber en los comentarios ❤

Es una inspiración súper rápida y accesible para cualquier persona,espero que les guste mi primera receta compartida en esta aplicación 🫶🏻

Un delicioso plato de mi costa ecuatoriana es el ceviche de pescado, he visto muchas maneras de prepararlo pero me encanta esta receta espero les guste ❤

Esta es una receta de mi tierra Ecuador, específicamente de la región costa, realmente deliciosa, te la recomiendo, pruébala!

Uno de los platos favoritos y tradicionales de mi Pais propiamente de mi querida Provincia el Guayas su Ciudad Guayaquil de mis amores waqui va la receta espero les guste.

A MI FAMILIA LES ENCANTA ESTA SOPA. Y A MI NI SE DIGA. MÁS AÚN CUANDO MI COCINA TIENE EL AROMA DE DELICIA.. ANÍMENSE A PREPARAR.

Casi nunca como cosas fritas, pero el pescadito frito en la playa acompañado de patacones para mi es insustituible y delicioso! Aquí les dejo mi receta 😏

Como sabemos las propiedades nutritivas de la Gelatina empleado en diversos postres, esta receta aparte de ser deliciosa es muy económica y sencilla.

Soy graduado de chef de cocina y me encanta hacer este plato porque es típico de mi país Ecuador y es mi favorito