Budín de caballa
Maria del Rosario @cook_1089503
Este budín es de caballa, pero puede prepararse también con sardinas o atún. La decoración es a gusto. Es una receta muy rendidora.
Budín de caballa
Este budín es de caballa, pero puede prepararse también con sardinas o atún. La decoración es a gusto. Es una receta muy rendidora.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas y luego hacer pure y agregar la caballa. Condimentar con el jugo de limon, sal y pimienta.
- 2
Utilizar un molde alargado, untarlo en aceite y volcar la preparacion, presionar bien.
- 3
LLevar a la heladera y luego desmoldar sobre una fuente.
- 4
Antes de servir se cubre con la mayonesa y se decora con tiritas de lechuga y de morrones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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