Mezclar todo el queso crema con el dulce de leche hasta que quede una crema marron claro

Batir la crema con el azucar hasta el punto chantilly (si hace calor omitir o hacer en frio) y reservar

Humedecer las chocolinas en leche (con cafe como opcional) y colocarlas en una fuente rectangular (IMPORTANTE no dejar demasiado tiempo en la leche por que se deshacen)

Intercalar capas de galletitas y crema (reservar algunas galletitas para hacer polvo)

Cuando acabamos con la crema empezar a cubrir con el chantilly. pulverizar con un pisa papas las galletitas reservadas y espolvorear sobre este

Llevar a la heladera 3 horas