Manitas de cerdo al vino blanco

penchi briones garcia @cook_1094139
Manitas de cerdo con jamón, chorizo y vino, riquímas.
Manitas de cerdo al vino blanco
Manitas de cerdo con jamón, chorizo y vino, riquímas.
Paso a paso
- 1
En una olla con abundante agua y sal ponemos las manos de cerdo, limpias, la pimienta, el laurel, tomillo, clavo y el vino y dejamos hervir a fuego medio unas 3 horas o en olla rápida 1 hora, las escurrimos y reservamos el caldo de cocerlas aparte.
- 2
En una cacerola ponemos un chorrito de aceite de oliva y rehogamos el jamón y el chorizo, añadimos el tomate frito, la harina, damos unas vueltas, ponemos las manos de cerdo y 3 vasos del caldo que hemos apartado, rectificamos de sal y dejamos cocer a fuego lento unos 30 minutos, servimos bien calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/103076
Recetas similares
-
Salchichas al vino blanco
Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
Pavo al vino blanco
La receta consiste en unos filetes de pavo sazonados con zumo de limón, sal y pimienta, guisados con vino blanco y un trío de hortalizas frescas, os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
Albóndigas al vino blanco
En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco. Engrid Guga -
Salchichas al vino
Cada vez que hago esta receta, nos chupamos los dedos, queda un sabor delicioso, pruébala hacer y verás el gran resultado!! Andrea -
-
Pulled pork al vino
Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar! Laura Burgos -
Lomo de Cerdo en Salsa de Cerveza y Crema
#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo. Rosanas ideas -
Costilla de Cerdo Asadas
Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Manitas de cerdo con setas al vino blanco
Como me encanta los pies de cerdo, los preparo a menudo pero... cada vez de una forma diferente. Va muy bien para las articulaciones. "cocinar con jorgette" -
Manitas de cerdo con cebolla y champiñones al vino blanco
La ingesta de gelatina es muy importante para mantener las articulaciones en buen estado sobre todo las rodillas que son las qué más esfuerzo soportan. jluiscaro63 -
Manitas de cerdo al vino Fino de Moriles
Para quien le gusten las manitas o patas de cerdo, esta receta es deliciosa, con verduras y vino Fino de Moriles, le da un sabor superior. penchi briones garcia -
-
Manitas de cerdo con coñac
Paso a paso la receta para hacer las manitas de cerdo en salsa con coñac fgarciamartinez50 -
Salchichas de cerdo al vino blanco
Es una receta que mi madre hacía muchas veces y madre mía. Jordi Delgado Carbonell -
-
Manitas de cerdo en salsa
A quien le guste este producto, disfrutará muchísimo con esta receta. Particularmente me chiflan las manitas de cerdo, con esa textura gelatinosa y una salsa picantita que llena de contraste. Si quieren ver cómo se hace en vídeo, clic en el enlace: https://youtu.be/8nGTKL3VNQE CocinarParaCuatro -
Salchichas al vino blanco
Una receta que no puede ser más sencilla. Sólo necesitaremos tres ingredientes: las salchichas, claro, el vino, como es lógico...y aquí viene el truqui: una ramita de tomillo fresco. Pero sin pasarse, que son salchichas al vino y no al tomillo. Bueno, pues sólo con eso nos sale un platazo de chuparse los dedos!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/HzwJo7IvTZE CocinarParaCuatro -
Manitas de cerdo en salsa
Otra manera de hacer manitas de cerdo esta con verdura y unas especias, quedaron muy ricas. Carmem -
Manitas de Cerdo
En algunas partes también se conoce como Manitas de Ministro, pero a mí no me gusta ofender ...Este es un plato rico al alcance de todos. Jesús Reyes -
Cerdo guisado al vino blanco con tomate
Este delicioso guiso de cerdo con vino blanco y tomate es una receta perfecta para disfrutar en familia. Con una preparación sencilla y un tiempo de cocción que permite que los sabores se mezclen a la perfección, este plato ofrece una experiencia culinaria rica y reconfortante. Acompañado de una salsa sabrosa y aromática, este cerdo guisado se convertirá en un favorito en tu hogar. Sforito & Familiy Channel -
Manitas de cerdo
Cada finde intento cocinar así k durante toda la semana pienso k hacer y está semana me tocó las manitas que jamás las hice El Apañao -
Salchichas al vino blanco
Si siempre haces las salchichas fritas o a la plancha, te voy a presentar una receta muy fácil de cocinar que a mí me encanta: salchichas al vino blanco, acompañadas de patatas.Puedes hacer esta receta con salchichas de cerdo, con salchichas de pavo o con longanizas frescas. COCINA CON NARA -
Salchichas al vino blanco
Estas salchichas al vino blanco, son una delicia, con muy pocos ingredientes, conseguiremos que quede una sabrosa salsa, que combina a la perfección con otras recetas de carne. La Maleta de Maggie -
-
Salchichas al vino blanco
Mi abuela hacia estas salchichas asi cuando queria quitar vino a mi abuelo para que no beba tanto y ahogaba su vino. Con el vino restante hacia estas salchichas socorridas Raul Fernandez -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/103076
Comentarios