Alitas al horno + Sopa = Almuerzo p/ti, y cena para el perro 🐶

Todo se recicla en la cocina!! Y todo sirve 👌🏻 Con un sólo ingrediente, conseguí tres platos (2 humanos y 1 perruno jajaja).
Las alitas las acompañé con un poquito de arroz 😍
Alitas al horno + Sopa = Almuerzo p/ti, y cena para el perro 🐶
Todo se recicla en la cocina!! Y todo sirve 👌🏻 Con un sólo ingrediente, conseguí tres platos (2 humanos y 1 perruno jajaja).
Las alitas las acompañé con un poquito de arroz 😍
Paso a paso
- 1
Separar las Alitas de Pollo: utilicé la unión de las alitas y su colita para la sopa (Todo sirve en la cocina 😎).
- 2
En una asadera, colocar rocio vegetal, y las alitas; salar.
- 3
Condimentar: utilicé Romero y Orégano Mendocino (me encanta!! 😍 pero vos podes usar las especias que desees, creá a tu gusto!!). Arriba, le coloqué zanahoria cortada en rueditas y también rallada (creatividad a pleno 🤣).
- 4
Rociar con rocio vegetal y cubrir con papel aluminio (el lado brillante para adentro). Y al horno a 200°C (a la hora de sacarlo del horno, cuidado con el vapor a la hora de destapar 😉).
- 5
La sopita... ponemos en nuestra cacerolita agua hasta cubrir las partes del pollo. Y a fuego alto, condimentar con sal, y especias (utilicé Laurel 😍 vos, lo que gustes!!). También agregué dos tronquitos de zanahoria.
- 6
Alitas: corroborar a los 30 minutos y, opcional, voltear las alitas para que se doren un poquito del otro lado.
- 7
Sopita: una vez cocidas nuestras carcacitas, retirar y reservar (y ahí, la cena del perro 🐶), colocar un caldito y arroz (utilicé una tacita).
- 8
Productos finalizados... (La sopa la podes servir con quesito cremoso 🤩). Espero te deleites con estas 2 recetas, tanto como yo 🥰
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