Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Es un pastel hecho a modo de experimento. Al principio dude de como quedarían todos los ingredientes juntos. Pero finalmente, os aseguro que sale buenísimo.

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

Me sobró repollo de la comida y decidí aprovecharlo para la cena ,he hice está sana y a la vez riquísima tortilla

#ElgordodeCookpadAún me quedaban rebollones! 😋

Especial para incorporar acelga a la alimentación de los peques.A los adultos les encanta!

Una deliciosa manera de cambiar la tortilla francesa y alegrar la cena o un enriquecer un desayuno.

Un día un amigo me comentó que esta tortilla estaba muy rica y me decidí a hacerla. Desde entonces casi todas la semanas me preparo una.

Una deliciosa tortilla con las verduras del Campo de Cartagena, queda jugosa y seguro que a los niños y personas mayores les encantará, y también a las personas que no les gusta lo verde.Queda igual de rica fría o caliente, y podemos servirla de plato único acompañada de carne o pescado, o simplemente como tapa, pincho, etc.

#vegetarianas

El otro día hice repollo y me sobró bastante, decidí aprovecharlo haciendo una deliciosa tortilla para la cena

La tortilla tiene tantas formas de hacerse como personas que la hacen, clásica o personalizada al gusto de cada uno, todas riquísimas.

Hoy de cena una rica tortilla de acelga con requesón.#cena saludable#menú semanal

En mi perfil tengo alguna parecida pero es que me chiflan ... esta tortilla es completísima y el queso le da un toque irresistible...#Elgordodecookpad #cenas #fit #saludable #verduras

Hace tiempo escuche al chef Dani Garcia hablar del queso Payoyo típico de la sierra de Cádiz y aprovechando una visita a la familia de Ubrique me traje este delicioso queso que os traigo en una sencilla pero deliciosa receta, espero que os guste. #rapidas

Cuando tenía las espinacas integradas en el huevo pensé y porque no aprovechar medio queso de rulo que está muerto de risa en la nevera, así que lo incorporemos

Receta de aprovechamiento o con sobras. Lo mejor de estas recetas de sobras es que una ración de algo la conviertes en tres o cuatro raciones. Te sientes como un mago sacando conejos de la chistera.

En Murcia la llamamos cebolla tierna o de caballete, es muy dulce y jugosa.

Toca aprovechar las sobras, (esto lo hacía mi madre), además del confinamiento algunos que vivimos en pueblos pequeños no tenemos ni una tienda donde poder comprar, el pan se compraba en los bares pero ahora con ellos cerrados no se dónde se compra, yo lo hago en casa, pero como hay que desplazarse a pueblos más grandes a comprar tenemos que aprovechar todo, si antes no tirábamos cosa ahora mucho menos, soy afortunada tengo huerta también.#cocinafamiliar #delantaldorado