Tortilla express veget
En un momento rico y sano 😀
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo, cortamos la cebolleta en juliana y el pimiento en taquitos finos.
- 2
Pochamos la cebolleta y el pimiento. Cuando este echar el maiz (bajamos a fuego medio)
- 3
Cuando este tostado añadír el quesito y lo removeis con todo asta que este bien mezclado.
- 4
Lo mezclamos con el huevo y sazonamos con una pizca de perejil y ajo (si no tenéis podéis sofreis 1 ajo pequeño junto con la mezcla anterior)
- 5
Hacemos la tortilla a fuego medio.
- 6
Y a comer
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