Canastitas de verduras
Paso a paso
- 1
Cortamos en cubitos o tiras los zapallitos, el pollo y rallamos la zanahoria. Lo cocinamos todo junto con un poco de aceite en una olla o lo salteamos en una sartén
- 2
Una vez cocinado, dejamos enfriar, le colocamos un huevo para unir un poco la mezcla. (Al otro huevo lo vamos a cocinar para luego ponerlo sobre la tarta)
- 3
Empezamos a rellenar las tapas de empanadas y una vez hecha la canastita le ponemos un poquito de huevo duro encima y un poquito de queso cremoso.
- 4
Cocinamos en horno medio, previamente calentado. Aproximadamente unos 30/40 min o hasta que se dore la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cαmılα Anαhı́ Pαez le encantará ver cómo quedó.
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