Paso a paso
- 1
En una olla mediana hervir un litro de agua.
- 2
Lavar las acelgas y cortar en trozos, luego colocar en la olla junto con la sal, cocinar por 5 minutos.
- 3
Retirar las acelgas 🥬 hervidas y colocar en la licuadora junto con la crema de leche🥛, el queso 🧀, aceite de oliva y la pimienta.
- 4
Ya licuadas se deben colocar nuevamente en una olla para cocinar a fuego 🔥lento por 5 minutos más sin dejar de revolver. Luego las puede servir acompañadas de crutones o sésamo tostado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Bahamonde 🏍️ le encantará ver cómo quedó.
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