Asado Alemán con Puré

Debo decir que me encanta éste almuerzo y no me canso de cocinarlo e ir cambiando los rellenos...
#Asadoaleman #pasteldecarne #carnerellena
#familiacookpad #cookpadchile #yococinoencasa @cookpadchile
#delantaldorado
Asado Alemán con Puré
Debo decir que me encanta éste almuerzo y no me canso de cocinarlo e ir cambiando los rellenos...
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#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un recipiente se coloca la carne molida con la salsa inglesa, sal, orégano, pimienta, ajo en polvo y se revuelve para que todo se integre.
- 2
Luego en un molde de preferencia rectangular (utilicé molde de queque)se únta con aceite y comenzamos a colocar la carne hasta tapar las 4 caras del molde con la carne.
- 3
Luego colocamos tiras de tocino sobre la carne, después queso mantecoso y finalizamos con los 3 huevos duros enteros.
- 4
Con la misma carne comenzamos a cerrar hasta tapar todo el relleno.
- 5
Después colocamos láminas de tocino encima de la carne y alternamos con trozos de queso mantecoso.
- 6
El horno debe estar precalentado a 180 grados y lo dejamos por 40 a 45 minutos.
- 7
Luego lo sacamos del horno y en una tabla para carne cortamos en trozos la carne y se acompaña con puré o lo que uno desee. Debo decir que queda sublime🥰
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