Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

La historia del arroz amarillo nos viene de una boda italiana; Valerio Flandes fue su pionero al encargar esta receta como primer plato en la boda de su hija.Ocurrió en 1574 en Milán y curiosamente fue uno de los platos estrella durante su ceremonia, a pesar de sólo tratarse de una receta de arroz con verdura y azafrán en España puesto que el color amarillo en India, se debe al uso de la cúrcuma, hay quien lo sigue empleando en España como especia.Os comparto la receta de arroz amarillo con verdura, espero que os guste.

Esta receta para dos personas es ideal para enfermos renales, con bajo

El origen del arroz se remonta a más de 5.000 años en el continente asiático, específicamente en regiones de China e India. Su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su capacidad para alimentar a muchas personas lo convirtió rápidamente en un cultivo fundamental.Con más de 40.000 variedades de arroz conocidas en la actualidad, este grano ha mostrado una capacidad increíble para diversificarse. Desde el aromático arroz jazmín hasta el nutritivo arroz integral, cada variedad tiene una historia que contar y un lugar específico en la historia del cultivo de arroz.En el caso del arroz a la campesina, su origen está en el campo, donde los campesinos tras una larga y dura jornada laboral hacían un reconstituyente plato con los ingredientes de la huerta que tenían a mano.En la cultura latina especialmente Cubana, la idea de comer un arroz solo con vegetales no fue bien aceptada por lo que a lo largo de los años la receta fue transformándose con otros ingredientes como la carne y el pollo.Os la comparto. Espero que os guste

Os comparto una receta de arroz al pimentón, ideal para prepararlo en forma de guarnición o para consumirlo como 1r plato; en cuanto a su referencia culinaria, nos traslada a la cultura de Colombia, espero que os guste.

Esta receta es la forma como mi mamá suele hacer el arroz con coco, la preparación tiene coco rallado por que nos gusta sentir la textura del coco junto a la cremosidad del arroz, ......... Receta típica de Venezuela en la semana santa ,....... O también cuando se tenga antojo de comer coco jejejeje

El arroz negro es un sabroso plato, muy mediterráneo de gran tradición en la Comunidad Valenciana y también en Cataluña. Se elabora con la tinta del calamar o de la sepia y con marisco. Digo lo anterior porque también tenemos el de origen chino. No obstante, también está extendido por países como Japón, Indonesia, Vietnam y Malasia.Aunque no se sabe con seguridad en qué momento comenzó a elaborarse este plato, lo cierto es que guarda similitudes con un plato tradicional italiano: el riso al nero di seppia. Muchos estudiosos de la cocina española afirman que ya se hace mención a este plato en libros del siglo XVII, cuando hay tratados en los que se señala la tinta de calamar como ingrediente de algunas elaboraciones.Os comparto la receta, espero que os guste.

Se cocina en menos de 30 minutos y está riquísimo. El arroz queda muy cremoso y el bacon ahumado y el queso rallado le dan un punto de sabor muy suave. Os dejo la receta, espero que os guste.

Un buen entrante, o plato único si añades más verduras.

En casa tiene poca aceptación la berenjena. Considero que es un alimento nutricionalmemte muy interesante por su poder depurativo sobre todo. Así que todo mi empeño es conseguir "camuflar" la berenjena cuando la cocino y que así mi tropa se la coma sin protestar. Con este propósito surgió esta receta.

Voy a seguir con el tema candente de la última receta, pero es que a pesar de todo lo que se ha vivido y se sigue viviendo, yo sinceramente pienso que mujeres y hombres no somos iguales —y es que no hay más que vernos—, creo firmemente que, en muchos ámbitos, la mujer es un ser superior al hombre.Me explico antes de que me echéis a los leones o me tildéis de feminista a ultranza (que puede que también —aunque nunca me he considerado así—). El caso es que la mujer es mucho más madura, mucho más fuerte, mucho más dura. Quizá no físicamente (aunque alguna hay) pero psicológicamente, por mal que le pese a los hombres, la capacidad que tiene una mujer de sufrir y sacrificarse es muy, muy, muy superior a la suya. Aguantamos los bofetones como campeonas y sin parpadear. Somos los perfectos peones negros de una partida de ajedrez, que por desgracia, pocas veces “estrategizamos”. Una mujer puede estar hundida, literalmente, en la miseria y nadie lo notará. Seguirá siendo capaz de cumplir con todas y cada una de sus obligaciones, subiéndose a los tacones y pintándose cual guerrera y, nadie a su alrededor se dará cuenta de que llora en silencio.Dicho esto, sí creo en el trato equitativo entre mujeres y hombres, sí creo que mujeres y hombres puedan tener acceso a las mismas oportunidades de trabajo con las mismas retribuciones, a las mismas responsabilidades y también a los mismos derechos.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Octubre)#RevistaCookpad

Una sencilla receta de arroz improvisando con lo que había en la nevera, rápida y fácil de preparar, como de constumbre, sin complicaciones.

Vamos con una receta de arroz que se hace bastante rápido y queda muy rico. La berenjena le va a aportar un sabor excepcional al típico arroz con pollo.#ElgordodeCookpad

#weekendretoHoy toca aprovechamiento, había echo las berenjenas rellenas y me sobró un poco de arroz, una poca carne con berenjena, total que he hecho una sopita

Arroz blanco con calabacín y berenjena a la plancha, plato sencillo y rápido, perfecto para incluir en dietas para adelgazar. Perfecto para cenas ligeras.

El arroz apastelado es un arroz parecido a la paella que se hace como imitación del popular "pastel" colombiano -envueltos de arroz en hojas de bijao o plátano-.

Hoy os traigo una receta que es un éxito asegurado, se trata de paté de berenjena o también llamado babaganoush, un aperitivo que os encantará.Es un puré de berenjena asada típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí (se puede hacer en el microondas pero para mi queda mejor de la manera tradicional). Se prepara con tahini, pasta de sésamo, es un poco difícil de encontrar así que si no lo encontráis aquí tenéis como hacerlo de forma casera.

🔸Receta tomada de NESTLÉ COCINA, adaptada a mi gusto.🔸Yo hice el doble de verdura, luego saque la mitad a un táper y la congelo para otro día.🔸Tienes más recetas en mis blogs🔸Ya tienes disponible la #receta en mi #YouTube, ver perfil#Arroz #calabacín #berenjenas #comidacasera #recetassaludables #recetas #recetascaseras #RecetasFaciles #blogger #ElRinconcito #ElComeresunPlacer

Un arrocito para estos días de Septiembre que sienta genial!

#milibrode1000recetas El consumo a menudo de berenjenas:- previene enfermedades cardíacas, mejora la circulación, es un gran diurético por su alto contenido en agua, elimina toxinas del cuerpo, regula el transito intestinal y mejora el funcionamiento cardíaco.

Receta sencilla y buenisima !

Es un plato muy sano y completo, está muy rico y es fácil y rápido de hacer.

Esta es la última receta que saqué con la misma berenjena. La asé y con la pulpa formé estas albóndigas para hacer otro plato. Recomiendo sobre todo que sea este tipo de arroz, ya que en el sabor se nota mucho a diferencia de un bomba. 🍆

Inspirada en una receta de www. gallinablanca.es, y ligeramente tuneada, ha salido esta receta....rica, rica, rica, rica

El arroz con berberechos es un plato que se hace en casa desde siempre no lleva más que un sofrito de cebolla y ajo ya que lo que queremos es notar el sabor de los berberechos está realmente delicioso ♡♡♡

(ε) —Diario de mi Yorky—La verdad es que la vida de casada, no me está sentando nada mal.Os cuento cómo fue mi gran día: amanecí algo nerviosa, pero tan pronto vi que se ponían en la cocina y preparaban la gran mesa de la bodega, me tranquilicé. Reconozco que se ensañaron algo con el cepillo y la colonia, pero mereció la pena cuando me pusieron las perlitas; con lo que no pude fue con el velo. ¡Vamos a ver! ¿Qué necesidad tenía yo de que fuese tan largo? ¡Me lo pisaba! Además de los tirones que me daba. ¡Qué sí! Qué estuvo muy bonito y me quedó muy bien, no digo yo que no; pero creo que con la mitad de la mitad, hubiera estado comodísima; mejor dicho, sin velo, hubiera estado fenomenal. Pero bueno, no me quejo más, que mi mamá dice que soy una exagerada.Justo antes de sentarnos a comer, tocó la sesión de fotos —hecho que nunca me ha gustado—. ¿Porqué es necesario hacer mil fotos en la misma posición y con la misma carita? ¡Haced una bien y, ya está! (Creo que al final va a tener razón mi madre, menos mal que las fotos quedaron perfectas).¿Por dónde iba?En fin, todos los invitados vinieron con algo rosa —sino llega a ser así, tenía intención de echarlos—, y tengo que decir que estábamos todos: guapísimos.El banquete fueron palabras mayores. Los bípedos tuvieron como plato principal este risotto (buenísimo, por cierto —probé un poco—); los peludos, nos hinchamos a pava bien finita; fijaos si había comida, que no pude terminarme mi ración.#MyLittleYorkysTale

Del arroz a la cubana que hice , me sobró un poquito así que... qué mejor manera de rellenar una mitad de una berenjena.!! Porque con la otro media hice escalivada. Aquí como siempre se aprovecha todo!😜