Carbonada sureña
Paso a paso
- 1
Se pica la carne en cuadritos y se echa a la olla, junto al aceite, la sal y condimentos que se desee
- 2
Una vez que la carne ya soltó su jugo, añadir cortados en cuadritos la cebolla, zanahoria, perejil y zapallo italiano.
- 3
Cuando la cebolla esté cristalina, echar las papas, el zapallo, el arroz, los choclos, las arvejitas y sofreír unos 5 min sin dejar que se pegue.
- 4
Echar 1.5 lts de agua y esperar que se termine de cocer el arroz, unos 5 a 7 min más y ya está listo para servir.
- 5
Poner cilantro para darle el toque final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Victoria Riquelme Flores le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12860137
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carbonada de Zapallo
O Ají de zapallo o calabaza. Delicioso, nutritivo y llena bastante. En esta época de otoño por este lado del norte, queda delicioso con la variedad de calabazas que hay.Es un plato típico de La Paz, Bolivia y el ahogado o salsa base es la misma para otro tipo de guisados o ajíes: de fideo, de trigo, de arroz.Buen provecho!!
-
Rollitos de carne y veggies en tela de arroz
En la búsqueda de comidas diferentes y saludables , y aprovechar al máximo una pequeña cantidad de carne en una comida completa.
-
-
Arroz con sardina
Siempre pensando en preparar algo diferente se me ocurrió esta exquisita receta, y es bastante económica!
-
-
Carne Guisada (Salvadoreño)
Esta comida es muy disfrutada en mi querido país, debido a su rico sabor es perfecta para un almuerzo o cena...
-
Guiso de carne de res con vegetales en su jugo🌺
Hoy les comparto un rico guiso de carne de res fácil y rico espero les ayude y guste🤗🤗🤗#familiarGracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈
-
Tortitas de carne molida magra
Respiraciones llevar un estilo de vida saludable y ya que aumente hace tres meses alrededor de 20 libras Y estoy luchando con un estilo de vida saludable para que dentro de un mes eliminar 20 libras
-
Papas 🥔 Horneadas 🤤
Aprendí a preparar estas deliciosas papas porque si te sacan de apuros en los asados familiares 😊 y a mis hijos en particular les encantan
-
Arroz con azafrán y pollo
Me encanta el sabor del azafrán. Es algo muy simple de hacer.
-
Envueltos de zapallito italiano (calabacín)
Descubrí esta receta que me encantó y quise compartirla con ustedes✨
-
-
Pescado Horneado al Romero en Cama de Vegetales
Fácil y delicioso. Una comida completa al agregar esta guarnición.Fue una rica y alegre experiencia compartir con mi prima Audrey la preparación de este plato.
-
Arroz con gandules Navideño
Es tradición que en cada hogar puertorriqueño en Navidades haya un plato de Arroz con gandules.
-
Pollo veggie con papas
Mi esposo es vegetariano así que todos los dias tengo que ser creativa con lo que cocino.Desde que descubri las tiras de pollo de Morning Star no he parado de crear platos, de todas maneras si en tu pais no estan disponibles las tiras de pollo de "Morning Star" puedes usar tiras de gluten como sustituto.Espero que la intentes y la disfrutes!
sweetvaleryusa -
Sopita de coditos con carne molida
Este sopita se hace con conchitas o con coditos pequeños, queda muy bien para cuando hace frío
-
-
Relleno para pastelitos o empanadas de res
Carne de res preparada para empanadas o pastelitos antojitos salvadoreños
-
Pavo molido a la champagne
Algo que disfruto es abrir mi refrigerador y buscar sobrante de comida para re-utilizar en mis platos. Las mimosas del Día de las Madres me dejaron Champagne y eso me dio la idea de utilizarla para esta receta. El pavo molido subió de categoría al yo bañarlo en Champagne. Me encanto el resultado.Puedes sustituir la Champagne por vino. -
Caldo de Quinoa y Garbanzos
Para días lluviosos y fríos cae bien este caldo nutritivo y acogedor. La quinua un superalimento lleno de aminoácidos, potentes proteínas, Omega6, antioxidantes y minerales, el garbanzo le proporciona otro tanto de proteína, la papa el carbohidrato y las verduras además de dar el gusto lo hacen aún más rico.#cuidatusalud #vegano -
Albóndigas de Cerdo Asado y vegetales
No puedo pensar en mejor forma de utilizar el sobrante del cerdo del 24, que estas deliciosas albóndigas . Que con dorar en poco aceite , tendrás una rica picada o un delicioso almuerzo o cena junto a papas fritas en el horno y ensalada . -
Pasta de pollo para sándwich
Esta receta la hacemos en El Salvador como refrigerio cuando celebramos los cumpleaños de los niños, me recordé mucho de mi país cuando la probé hoy -
Bombas o rellenos de batatas🍠
Tenia 2 batatas o camotes y no sabia que inventar con ellas, así que se me ocurrió las bombas de batata... En Argentina y en Puerto Rico se hacen de papas, pero quise probar algo nuevo con lo que ya tenemos en ambos países 💗 #CocinaMundial2018 Argentina
-
Locrio de longaniza o chorizo
Es un arroz new lado con longaniza plato típico de República Dominicana muy bueno si quieres puedes hacer con chorizo acompañado de ensalada verde de lechuga tomate y pepino o con aguacate, plátano maduro frito o con frijoles
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12860137
Comentarios (4)