Berenjenas rellenas by me
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Simplemente riquísimas y casi sin ingredientes!
Berenjenas rellenas by me
Simplemente riquísimas y casi sin ingredientes!
Paso a paso
- 1
Cortar de este modo las berenjenas, rociar con aceite de oliva, apoyar los ajos, tapar la fuente con papel de aluminio y hornear unos 40' hasta que la pulpa esté tierna y cocida.
- 2
Ahuecar las berenjenas y reservar la pulpa
- 3
Picar todo y comenzar rehogado en muy poquito aceite la cebolla, el ajo, la zanahoria, con sal y la hoja de laurel. Agregar chorritos de agua para que no se queme, si es necesario.
- 4
Agregar el tomate y luego la pulpa de berenjena, rectificar la sal y agregar las finas hierbas, luego el roquefort, unir y retirar del fuego.
- 5
Rellenar las berenjenas, cubrirlas con parmesano rallado. Hornear unos 15' hasta gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby "Cook & Love 🍇" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12959210
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
Leer más Recetas similares
-
-
Berenjenas al horno en salsa de alcachofas gratinadas
Me gusta los vegetales y busco la manera de cocinarlos de diferentes maneras.
-
BIRRIA HUEVONA (de res)
Receta de mi mamá! Y es huevona por que es completamente fácil para preparar.
-
-
Arepas de yuca con harina de linaza! Rellenas de guiso de pescado 😍♥️♥️
Siempre es más saludable comer pescado que carne roja porque se obtienen proteínas de igual calidad pero evitamos las peligrosas grasas saturadas.Comer pescado con mayor frecuencia ayuda a prevenir enfermedades crónicas, como las cardiacas, obesidad, sobrepeso y diabetes.Esta versión es saludable fácil y deliciosa. Y con la arepa es un plato completo 💪💪🙌🙌
-
HU3RAz♡ Marinado Perfecto para Carne Al Pastor ;) Parte 1
"Sencilla y rápida". Sabes, me chocan cuando la gente echan mil ingredientes en un marinado o plato. Osea no tienes que gastar mucho dinero, lana, pisto, plata, feria! En los viejos tiempos todo estaba hecha muy sencilla y con que...mucho AMOR =) eso es lo más importante. No olvides de eso. Espero que ustedes les gustan y hacen mi marinado :) Es súper yummy! Te lo prometo. Espero también que mis consejos y trucos te ayuden xOxO ♡
-
-
-
Sopa quema grasa nutritiva !!!
Está sopa es efectiva para acompañar tu comida pues además de sus vitaminas es una fuente diurética natural por sus ingredientes !!!
-
Fusilli en salsa de calabacita y vodka
En un inicio, ésta iba a ser una salsa convencional, pero se me ocurrió buscar en el congelador alguna verdura que le pudiera agregar, cuando se me atravesó la botella de vodka que guardo ahí (en esta casa, el vodka se bebe a la rusa: congelado hasta que se vuelve aceitoso). El resto es historia...#novidadoficial
-
Escabeche de Berenjenas
Espero que preparen esta deliciosa receta en casa y la disfruten mucho 🙂
-
-
Chuletas de Cerdo Especiadas y Fritas
Unas ricas chuletas , al ser finas se sienten ligeras y la combinación de especias le van rico. Buen provecho .
-
-
Muffins de Zanahoria
Receta simple y nutritiva. Puedes comertelos sin culpa ya que son bajos en calorias y sin ingredientes refinados. Rinde 12 muffins
-
-
Pasta en Salsa de Carne de Pavo
La pasta es bienvenida en la mayoría de los hogares . Solo que contiene mucha caloría. Es un objetivo que tengo como lograr que tenga rico sabor, pero controlando la grasa . Está la he preparado con carne de pavo sustituyendo la res. Utilice leche en polvo sin grasa, en lugar de la crema. Fui generosa con las hierbas y le agregue su cuota de vegetales. Deseo la disfruten. -
Pan Integral, bajo en gluten, en Panificadora
Me gusta jugar con ingredientes, sustituyendo por versiones sanas.Este pan está delicioso! Casi sin gluten, casi sin grasa. Casi sin trabajo . -
Pasta con salsa de berenjenas ahumadas
Cuando ví este plato en Facebook imaginé que estaba delicioso...pero al prepararlo comprobé que estaba insuperable!Es una comida que se hace todo en una sola cacerola! Ideal para los domingos de descanso!También se puede hacer esta salsa sola y convertirla en un buen "dip" para disfrutar con tostadas, pan pita, chips o verduras.
-
Picadillo de Pavo con Champiñones, Papas y Zanahorias
El pavo molido o picadillo visita con frecuencia nuestra mesa por ser saludable y sustituir a perfección el picadillo de res. Preparo las hamburguesas, lasagna, pastelones, albóndigas y lo cocino suelto con diversos ingredientes. Hoy prepare el clásico carne con papas y zanahorias. Sabrosa opción. -
Lasaña de Berenjena
Empezando dieta y amo la pasta pero a esta lasaña no le hace falta.
-
-
-
Arroz jasmine con zanahoria
El arroz más suelto y delicioso que e podido hacer ya que yo tenía la costumbre de hacerlo con tomate y todos los vegetales posibles jiji pues ha si me avían enseñado a hacerlo)!! Pues hoy les cuento cómo lo hice
-
Lasagna de Res y Vegetales baja en grasas
#SOSSandry Una delicia. Lo mejor es que me la ingenie para preparar dos versiones. Una de ellas sin lactosa para yo también disfrutar del banquete. Fácil y un éxito en la mesa.**una de las lasagnas la prepare con esta salsa de queso hecho en casa y leche sin lactosa ni grasa. El queso igual preparado con leche sin grasa. -
-
Sofrito de Lentejas con espinaca y chicken meatballs
Una forma rápida y diferente de comer lentejas. Simplemente delicioso
-
-
Berenjenas con leche (Dominicana)
Soy amante de las comidas con queso, y ésta es una de mis favoritas. Para acompañar con arroz, plátanos verdes fritos...
Diana De la Cruz -
Salmón en Naranja Agria
Exquisito este salmón. Sirve perfecto para preparar tacos o simplemente acompañar a su gusto . Buen provecho .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12959210
Comentarios