En una cacerola de barro introducimos las gambas, el aceite, pimentón dulce o picante, el ajo cortado en, la guindilla también troceada, el perejil picado y el zorreon de vino.

Introducir en el microondas a máxima potencia un 4 minutos si acaso necesitara más tiempo dale unos minutillos más, según el tipo de microondas hasta que se consuma el caldo.