Paso a paso
- 1
Pon a cocer el pollo, muslo, o lo que te guste echarle al mole. Ponle media cebolla (la morada da sabor más rico) 3 dientes de ajo, sal y las hojas de laurel. Ve retirando toda la espumita.
- 2
Pica el tomate y media cebolla en rodajas.
- 3
Prepara tus chiles y limpia los chiles guajillo (desvenalos y quítale las semillas)
- 4
Fríe la tortilla y todos los ingredientes. Primero la tortilla bien doradita, después el tomate cebolla y los 3 ajos en ese paso agrega una pizca de orégano, comino y pimienta. Por separado fríe las 3 cucharadas de ajonjolí solo un poco.
- 5
Ten cuidado al freír los chiles, no deben quemarse. Ya que freíste todo, reserva.
- 6
Licúa todo lo freído y también la media barra de chocolate. Cuélalo.
- 7
Dale un poquito de pollito a tu perro del que cocinaste (solo si te ve como el mío) 🐶
- 8
Por último, muele los ingredientes ya colados con el vaso de mole.
- 9
Calienta todo y agrega el pollito.
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Mole de pollo
Esta receta es muy tradicional para los Mexicanos bueno mi mama que es de ahí siempre lo hace hasta para los parties rinde bien y pues a mi no me gusta chocolateado mi mama le pone un poco de azúcar y chocolate abuelita pero a mi no so yo se lo Quito ... si quieres ver el video esta en mi cuenta de youtube llamado Veronica carabez 💕 ojalá se subscriban gracias.
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EXCELENTE DÍA!!!!!Tienes pavo y ya no sabes como preparar o no quieres esperar horas para su cocción 😁 te dejo esta excelente receta para acción de gracias preparalo de una forma diferente y deliciosa receta fácil y muy rica!!!! se la recomiendo espero les ayude y guste 🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino
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Está súper fácil de hacer y sabe muy rico. El chile es depende lo picoso que se quiera
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EXCELENTE Día !!!!!!Les comparto un rico guiso de pollo con nopal en salsa guajillo espero les ayude y guste🤩🤗 #platounicoGracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈 -
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Pollo con nopales en salsa de guajillo🌺
EXCELENTE Día!!!!!!Espero todos estén bien🙏🙏🙏Les comparto un rico guiso de pollo con nopal en salsa guajillo espero les ayude y guste🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 -
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