Budín de banana y chocolate súper húmedo

Me la pasaron una tarde en la playa, una señora que se dedicaba a armar meriendas y desayunos, me dijo que era el budín más rico del mundo. Cuando probé la receta me enamoré, es húmedo, tiene mucho chocolate, exquisito sabor a banana. Se volvió un clásico en mi casa.
Budín de banana y chocolate súper húmedo
Me la pasaron una tarde en la playa, una señora que se dedicaba a armar meriendas y desayunos, me dijo que era el budín más rico del mundo. Cuando probé la receta me enamoré, es húmedo, tiene mucho chocolate, exquisito sabor a banana. Se volvió un clásico en mi casa.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar el aceite y batir a mano.
- 3
Agregar las bananas (previamente pisadas con el jugo de limón para facilitar el trabajo y que no se oxiden) y batir a mano.
- 4
Agregar la harina y batir a mano.
- 5
Agregar la esencia de vainilla y batir a mano
- 6
Cortar el chocolate en pedacitos, agregar y batir a mano.
- 7
Volcar la mezcla en un molde grande previamente enmantecado y enharinado.
- 8
Introducir al horno 10 minutos al máximo y luego en mínimo por 50 minutos o hasta pinchar y que salga el cuchillo seco.
Recetas similares
-
Budín de banana y chips
Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana. Veronica Magallanes -
Bolitas de lluvia (sin gluten)
Bolinhos de chuva son típicas meriendas en Brasil, país donde estudié y viví... Estos fritos se hacen cuando llueve y caen bien con un chocolate caliente o un café... Se realizan con harina de trigo, pero esta versión se me hizo genial pues se usa harina de arroz y almidón de maíz y la banana como principal ingrediente!#singluten Geraldine Isihuchi -
Pan de banana 🍌
De las frutas preferidas en nuestra casa y ahora en este budín que sabe muy rico y lo mejor es que es muy fácil de preparar!#camino Jennifer de Marroquín -
Pan de Zanahoria-Naranja-Banana
El pan de zanahoria, banana y naranja es una rica opción de consumir fibra. Al agregarle las semillas de Flax , lo conviertes en súper alimento, insertando Omega 3, junto a la vitamina C de la naranja, el potasio de la banana, ni hay que continuar.La zanahoria que utilice es el residuo cuando extraigo el jugo. Para reforzarla le agregue el jugo de naranja, maridaje perfecto el de la zanahoria y naranja!Para el desayuno o merienda , estás alimentando a tu familia sanamente al preparar este pan. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Torta con chips de chocolate
Hola!! Esta receta la hice con mi tia espero que les guste la torta me gustaria que comenten si les gusto o no Recetas Dulces -
-
-
Cake saludable de banana
Está la hice con el desafío #SinHarina y salió espectacular y deliciosa annabella -
-
Pan de banana
Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez Laura McCullough -
Banana bread o Pan de banana
Antojo de la noche o para el desayuno de domingo por la mañana 🤷🏻♀️ Lee D 🌷 -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla. Rosanas ideas -
-
-
-
Pan de Banana y Avena sin Lactosa
Disfrutamos mucho las bananas y tenemos matas en el patio , busco variadas formas de aprovecharlas cuando maduran demasiado para comer tal cual.Voy desde helados , batidos, pan de banana y esta vez estoy probando un combinado con avena. Deseo lo disfruten . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
🥗 ENSALADA CÉSAR 🥬 🤤🥙
#camino me recordó a una señora que me la enseño y la memoricé nunca la había compartido 💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽🍳 -
Muffins de banana y chocolate chips
Fácil y rica. Tanto para desayuno como merienda. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pan de plátano y chispas de chocolate
Me encanta el plátano y que mejor que en un pan. Estrella Dominik -
Cupcakes de chocolate rellenos
Rápidos y deliciosos cupcakes rellenos que son una bomba de sabor!! Les comparto una opción de relleno de crema y galletas pero en mi caso también rellene con mermelada de fresa... así pueden rellenar con lo que se les ocurra o antoje!! #10semanas Jennifer de Marroquín -
Bizcocho de vainilla y chocolate
Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave Lee D 🌷 -
Budín de banana sin gluten
Queda muy rico, no te das ni cuenta que es GF.Rinde para 2 budines chicos o uno grande Marianela Lavena -
Batido de fresa, yogurt y 🍌 banana
Está bebida es deliciosa!!!! Como es bastante sustanciosa yo la utilizo en mis desayunos en ocasiones, especialmente cuando la temperatura está calurosa. Rosalia pena pardilla -
Pan de banana #2
Tenía unas bananas muy maduras y no quise botarlasLes dí un buen uso porque éste pan quedo 😋😋😋 annabella -
Receta Original de las Galletitas del Toll House (Chocolate-Chip
#mundoEl 17 de junio de 1903 en Easton Massachusetts, Estados Unidos, nacía Ruth Graves Wakefield, dueña del establecimiento restaurante Toll House Inn, chef, graduada, educadora y autora, se destaca en su biografía como la inventora de las galletas con perlas de chocolate. La señora Ruth en el año 1938 con deseos de probar una variante nueva, añade trozos de chocolate en barra Nestlé a su receta tradicional de galletas, y así nace la galleta que deleita el paladar.Estas galletas son toda una tradición en Estados Unidos, actualmente conocidas en todo el mundo.Hoy voy a preparar estas deliciosas galletas con chispas de chocolate con la receta original del Chef Ruth. Rosanas ideas -
Cheesecake 🍓
Mi postre favorito y de mi familia!Fue el primer postre que aprendí a preparar con mi papá cuando era niña, lo hacía muy seguido a petición de mi mamá y hasta ahora eso no cambia y más aún cuando mi hijo lo pide 🤭 sin duda por este postre me encantó la repostería!#10semanas#elsabordelosrecuerdos#gratitud Jennifer de Marroquín -
Magdalenas de banana y chispitas chocolate
Deliciosa forma de aprovechar las bananas cuando están muy maduras. Perfecta merienda para los chicos y para acompañar un té o café.Salen 12 unidades. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Budín de pan sin lactosa, de manzana y banana
Excelente opción de desayuno o merienda para los intolerantes a la lactosa, niños y envejecíentes pues se dirigiere con facilidad y no contiene alcohol .Los ingredientes lo convierten en súper alimento, especialmente cuando le agregas las semillas de Flax que aparte de ser muy alimenticia , es sustituto de grasa y huevos, los que disminuyo a mínima expresión.Les brindo mi budín saludable, Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Galletas de Chocolate en procesador de alimentos
El procesador de alimentos es muy útil en la cocina. No solo para cortar, rallar, etc. Puedes preparar estas deliciosas galletas. Solo recordar que cuando trabajes con las harinas, utilizar el método de pulsar y procesar solo hasta que se combinen los ingredientes.El cacao vitaminado le da las vitaminas que convierten a esta galletas en una completa merienda o desayuno. Los pequeños la disfrutarán. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Más recetas
Comentarios (4)