FRILLOAS para panqueques, canelones o lasagna 🥞🍽

Miren qué delicia!! Yo hago muchas porque somos de buen comer en casa y hago canelones que rinden 2 o 3 días y la frilloas que me sobran las freezamos, pero si no quieren tantas, dividen las cantidades de los ingredientes y listo!!
FRILLOAS para panqueques, canelones o lasagna 🥞🍽
Miren qué delicia!! Yo hago muchas porque somos de buen comer en casa y hago canelones que rinden 2 o 3 días y la frilloas que me sobran las freezamos, pero si no quieren tantas, dividen las cantidades de los ingredientes y listo!!
Paso a paso
- 1
En una licuadora, con batidora o con un mixer mezclar todos los ingredientes.
- 2
En un recipiente echar un poco de aceite y dejar una servilleta al lado para ir aceitando la sartén cada vez que hagamos una nueva frilloa (para que no se peguen).
- 3
Calentar una sartén con poco aceite durante 30 segundos y después agregar la mezcla (que apenas cubra el sartén, deben quedar finitas las frilloas) expandiéndola por todo el sartén. Tengan paciencia!! Las primeras generalmente nunca quedan bien, es una cuestión de práctica.
- 4
Una vez que la masa comienza a hacer burbujas, está seca y los bordes se pueden despegar, darla vuelta y dejar 30 segundos más cocinar de ese lado.
- 5
Dejar las frilloas en un plato una arriba de la otra.
- 6
Repetir todos los pasos hasta que se les acabe la mezcla.
- 7
Disfrutar! Pueden comerlos como canelones o panqueques! Espero sus fotos de cuando las hagan!
- 8
✅ Para freezar, entre frilloa y frilloa ponen papel film y después las guardan en un tupper. Duran 2 meses máximo en el freezer.
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