Torta alemana de manzana 🍎

Amo cualquier torta o tarta de manzanas.. hay tantas.. esta me desafió... #caminodesabores ingrediente preferido
Torta alemana de manzana 🍎
Amo cualquier torta o tarta de manzanas.. hay tantas.. esta me desafió... #caminodesabores ingrediente preferido
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en fetas medianas. Reservar con un poco de limón y canela.
- 2
Preparar y mezclar la harina con azúcar de manera granulada. Junto con parte de la canela.
- 3
Batir los huevos.
- 4
Enmantecar una fuente. De 24 cm o menos. Así queda parejo la parte superior. Precalentar el horno.
- 5
Colocar las manzanas en una fuerte para horno. Intercalar con las pasas de uvas hidratadas. Distribuir arriba los secos. Luego la manteca derretida. Por último los huevos batidos.
- 6
- 7
Al horno medio. Se puede usar una fuente de vidrio. Para servir luego.
- 8
Se puede servir tibia
- 9
Azúcar impalpable por arriba...
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