Pisto express
Pilar Fornelino @pilarvivetulinea
Benditas bolsas de verduras frescas cortadas!!
Las uso para wok, salteados, revueltos y como no, para pisto. Pues lo que más pereza me da es pelar y cortar la verdura..
Así que aquí os dejo mi receta de pisto express, rápido, fácil...
Un plato rico en fibra, que acompañado de un huevo a la plancha y un poco de pan, lo hacemos completo nutricionalmente hablando.
#WeekendTour
Pisto express
Benditas bolsas de verduras frescas cortadas!!
Las uso para wok, salteados, revueltos y como no, para pisto. Pues lo que más pereza me da es pelar y cortar la verdura..
Así que aquí os dejo mi receta de pisto express, rápido, fácil...
Un plato rico en fibra, que acompañado de un huevo a la plancha y un poco de pan, lo hacemos completo nutricionalmente hablando.
#WeekendTour
Paso a paso
- 1
Poner el aceite y el ajo en la Thermomix, 3seg vel 5 para picar el ajo. Programar 3 min, varoma, vel 1 para sofreírlo
- 2
Añadir la bolsa de verduras. A mí me gusta más cortada la verdura, así que programo 4 seg vel 5. Y la cocino, 11min, varoma, vel 2.
- 3
Añado 400 gr tomate triturado, el azúcar y la pastilla de caldo. Programo 15 min, varoma, vel 1.
Pongo el cestillo en vez del cubilete para que evapore el tomate.
- 4
Este paso es opcional, a mis niñas les gusta más con tomate frito, así que añado 60g y mezclo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Fornelino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/14546072
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Recetas sanas, completas desde el punto de vista nutricional, fáciles de hacer y con ingredientes de temporada.Verás una puntuación en cada una de ellas, que se corresponde a un sistema de asesoramiento nutricional con el que perdí 16kg hace 11 años y no he recuperado.Actualmente soy Técnico Superior en Nutrición y Dietética y trabajo como dietista y coach nutricional de Vivetulinea. Donde cada semana, de una forma fácil y sencilla y a través de charlas semanales, informo y asesoro sobre hábitos de alimentación saludables ,que tienen como resultado la pérdida de peso y el aprendizaje para no recuperarlo.Aprende a comer sano y equilibrado!
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