Torta de coco rellena con crema de coco🥥🥥
Hola gente hoy dejo una receta de repostería muy rica de coco y con crema en su relleno también de coco, es imperdible , espero que les guste y prueben esta exquisita receta . En este caso haré bizcochuelo #sintacc, si lo desean hacer común reemplazar la #maizena por #harina0000 #festival
https://Cookpad.com/ar/recetas/14108562-merengue-italiano?via=you_tab_my_recipes
Torta de coco rellena con crema de coco🥥🥥
Hola gente hoy dejo una receta de repostería muy rica de coco y con crema en su relleno también de coco, es imperdible , espero que les guste y prueben esta exquisita receta . En este caso haré bizcochuelo #sintacc, si lo desean hacer común reemplazar la #maizena por #harina0000 #festival
https://Cookpad.com/ar/recetas/14108562-merengue-italiano?via=you_tab_my_recipes
Paso a paso
- 1
Separar las claras de la yemas. Colocar las claras en el bol de la batidora. Comenzar a batir cuando esmpiezan a espumar ir agregando el azúcar.
Cuando las claras tomaron consistencia de punto nieve, agregar las yemas de a una sin dejar de batir. Adicionar la vainilla y dejar batir por 10 minutos más.
- 2
Apagar la batidora. Agregar la maizena tamizada junto con el coco previamente pasado por la licuadora o molinillo y mezclar con movimientos envolventes (utilizar espátula de goma o batidor de mano).
Volcar la preparación en el molde.Llevar al horno a 180° por alrededor de 20 minutos, hacer la prueba de introducir el palillo, si sale seco ya está. Retirar, dejar enfriar. Usé molde de 18 cm de diámetro.
- 3
Calentar la leche de coco.Batir la yema, el azúcar y la maizena en un bol, verter lentamente la leche de coco caliente sin dejar de revolver. Llevar la mezcla a la olla y revolver con cuchara de madera o espátula en forma de 8, a fuego medio hasta que la crema esté espesa.
Mezclar con la manteca y luego, agregar la vainilla.
Tapar con un film en contacto con la crema y llevar a la heladera hasta que esté fría.
- 4
Merengue Italiano: En una olla a fuego medio, colocar el azúcar cubierta con agua hasta formar un almíbar o punto bolita blando. Batir las claras a nieve con una batidora eléctrica. Agregar el almíbar en forma de hilo, sin dejar de batir, hasta que las claras se enfríen. (Al tocar con el dedo las claras para probar su temperatura).
- 5
Armado:El armado es muy simple, cortar el bizcochuelo al medio tranversal, si se quiere más húmedo preparar un poco de almíbar para rociar. Untar con la crema pastelera que cuando la retiámos del frío la batimos un poco pára aflojárla (reservar un par de cdas.). expandir la crema por el bizcohuelo. En los costados bordear con un poco de crema y pegar el coco rallado. Cubrir con el merengue con manga o a cdas.
- 6
Realmente exquisita!!! Si se desea más grande duplicar ingredientes de acuerdo al tamaño del molde. Dejo en la introducción el enlace por si queres ver bien detallado como hacer el Merengue Italiano https://Cookpad.com/ar/recetas/14108562-merengue-italiano?via=you_tab_my_recipes
- 7
Dejo como hacer leche de coco casera: Hidratar el coco seco rallado (50 g) con 100cc de agua caliente, dejar alrededor de media hora. Volcar en la licuadora, agregar el resto del agua(150 cc más). Licuar, colar colocando el colador en un recipiente y sobre el colador un lienzo limpio. Luego tomar ese lienzo con el coco que quedó y exprimir bien.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Muffins de Coco y Cocoa
Deliciosos bizcochuelos. La combinación del coco y la cocoa es rica. Podrías bajar el azúcar a 1/2 taza, para aquellos que contamos calorías...eso haré en la próxima porque definitivamente habrán próximas! Desaparecieron estos!
-
Conitos de dulce de leche y alfajores
Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena
-
Cake Protéico de coconut
Torta de coco y proteína sabor a vainilla (opcional) recuerden que todos mis ingredientes se pueden sustituir si no desean hacerlo fit
-
Galletas de Pan y Crema de Coco
Una tarde buscando que hacer en mi casa me salió esta rica receta
-
Flan de Coco
Flan casero de coco, rico y fácil de hacer, te invito a que lo hagas
-
Galletitas de coco para el té
Siempre me ha gustado el coco y esta receta no podía ser una excepción. Seguí 3 recetas diferentes y no me salieron asi que hice mi propia receta. Intentala y me comentas. Quedaron riquísimas 😁
btbandhappy2 -
Macarrones de Chocolate
Reseña Historica:A mucha gente se le dificulta preparar los macarrones de chocolate, pero honestamente es sencillo si se siguen cuidadosamente los pasos. El secreto está en la preparación del merengue francés, la forma de hacer la mezcla y en el horneado.Esta delicia de la gastronomía francesa es un dulce muy alto en azúcar, pero no comiéndolo en exceso bien constituye una delicia para degustar acompañado de un buen cafecito.Es curioso que en pastelería se les clasifique dentro del rublo "galletas" aun cuando en su elaboración no se utilice harina
-
Bizcocho de Coco con Piña
Hay un refrán que me enseñó mi abuela...la necesidad tiene cara de hereje, antiguo pero todavía activo . Estoy “vaciando” el refrigerador para iniciar en limpio . Revisando el congelador me encuentro con 11/2 tazas de coco rallado. Pienso , preparo leche ?...revisando despensa aparece una lata de piña molida .. y me pregunto , por que no hacer un dulce de coco con piña? Entro a la cocina y lo que iba a ser un dulce en “paila”, termino siendo un bizcocho ... así soy yo ... impredecible hasta en la cocina 😂🤣😂 -
Pastel de Flan con coco.(Flan Imposible) riquísimo, y fácil
Para más recetas deliciosas como estas sígueme en mi canal de Youtube❤ aquí te dejo el enlace de este rico cake flan con coco paso a paso: https://youtu.be/2F1xoUceVZ8
-
Arroz con coco
Nope. No es dulce. Es un arroz que llenara tu hogar con un aroma a coco inusual, ¡y ni hablar del sabor! Mi abuela solía deleitarnos con esta simple receta. Puedes combinar con cualquier receta salada (guisos, sancocho, mondongo, gandinga, sopas, carnes, aves, mariscos). En fin, para ponerse creativos.Bon AppetitEs básicamente la misma receta de un arroz blanco. He aquí los diferentes detalles:
-
Cheesecake estilo New York
Este es uno de los postres más deliciosos además es el postre preferido de mi esposa y mi hijo, a ellos les encanta y a mi también por eso me gusta mucho prepararlo, todos en mi familia me preguntan seguido que cuando lo haré porque a todos les encanta como me queda
-
Pescado con coco 🥥 y mi truquito
Este plato es un clásico en mi país; República Dominicana. Cuando cocino esto en mi casa se lamen hasta el plato😁 queda rico como lo hagas , pero mi truquito es freír el pescado antes de echarlo en la salsa de leche de coco y añadirle mucho cilantro; les aseguro que si lo prueban no se van a arrepentir❤️
-
-
Horchata de coco fresa
Quieres ser la sensación de una fiesta ? Te invito a probar esta bebida refrescante ...Si deseas ver el video aquí está el link de mi pagina enyoutube :https://youtu.be/aWtcFGktTrcó si prefieres en facebook :https://fb.watch/gLeihZyqFT/Gracias por pasar por aquí 🙃
-
Basmatic y Quinoa en crema de Coco en Olla Lenta
Siguiendo con las recetas en olla lenta, les traigo mi arroz al coco. Me quedó un poco de arroz y quinoa y lo aproveche de esta forma. Es una rica merienda, y saludable también. La crema de coco la prepare en la casa con coco natural, pero se puede utilizar comprada en el mercado. -
-
Crema de coco tierno con piña en dulce
Un dulce saludable y rico es esta crema de coco tierno con Piña. -
Lemon Pie
Esta receta era de mi Mamá y les aseguro que es el mejor Lemon Pie que Comí en mi vida
-
Arroz con coco fit !!!!! Para el postre del día #tacoscookpad
Parece arroz con coco pero no lo essss!!!! -
Arroz con dulce
Esta receta me trae recuerdos a mi memoria, recuerdos de mi abuela, recuerdos de mi niñez, y de momentos con familia. Esta receta es súper fácil y tiene un toque diferente con coco #postrecookpad -
-
Tres leches amaretto
Haces un bizcocho súper fácil y solo le añades las leches y el licor amaretto 🌸 le hice un ajuste a esta receta pues aprendí a hacer el merengue -
Tiramisú de Chocolate
Si son amantes del postre italiano no dejen de probar esta deliciosa versión de chocolate, para complacer sus sentidos y llenarse de amor, si! Amor, porque la hormona del amor se segrega cuando consumes chocolate, y qué mejor forma de hacerlo?? 😉😉😉
-
-
Pay de Guayaba Cubano (Pastel de Guayaba)
Vuelve loco a los cubanos !!!..Desde muy pequeños devorábamos esta maravilla de la repostería en Cuba. Por eso te agrego la receta casera del pastel de guayaba para que puedas degustarla
-
Tres Leches
Mi receta favorita y la más pedida por mis amigos y familiares. Sencilla y Sabrosa que más se puede pedir. ❤️Enjoy!
-
Habichuelas Dulces Saludables en crema de coco y almendras
Especialmente en época de Cuaresma en la República Dominicana es difícil visitar una casa que no te brinden habichuelas con dulce . Si vas a los pueblos y campo del Norte del País escucharas llamarla "frijoles con dulce "Regularmente le agregan leche entera, leche evaporada y hasta leche condensada aparte de la leche de coco.Como mi modo de cocinar es enfocado a la salud ( y porque soy intolerante a la lactosa ) , sustituyo las leches de vaca por leche de almendras. Al final el sabor y aroma lo da la leche de coco y las especies !Aunque la mas famosa es la habichuela roja, puedes encontrarlas de habichuelas blancas y habas. Siendo estas ultimas populares en el suroeste del país .Habichuelas con Dulce, una muy buena excusa para juntar a familiares y amigos en mi República Dominicana ! -
Cake - Pastel sencillo
Ésta es una receta muy sencilla, pero básica en la repostería.https://youtu.be/BW-rp_XZhhM
Más recetas
Comentarios (11)