Ajiaco

Camila Luna @camilaluna
#básicos Sopita ideal para el día después del asado 😋 si quiere además de la carne también le pone las longanizas o chorizos que le quedaron 👌
Ajiaco
#básicos Sopita ideal para el día después del asado 😋 si quiere además de la carne también le pone las longanizas o chorizos que le quedaron 👌
Paso a paso
- 1
Sofreír ajo, cebolla, pimentón y zanahoria. Agregar aliños, luego la carne y finalmente las papas. Agregar agua y ramita de apio.
- 2
Al hervir poner a fuego bajo y cocinar por 30 minutos. Al apagar agregar 1 huevo (no muy batido).
- 3
Al servir ponerle un poquito de cilantro o perejil 😋😋👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Luna le encantará ver cómo quedó.
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