Corazones negros en el campo (pasta rellena)

Para un día de los enamorados... 💘💘O para una cena especial...💖💖.
Yo los hice con forma de corazón... Pero si les gustan pueden tomar el cortante con la forma que más les gusten y cambiar el título de corazones por estrellas (si el cortante tiene esta forma) o la que quieran!!😘😉
Corazones negros en el campo (pasta rellena)
Para un día de los enamorados... 💘💘O para una cena especial...💖💖.
Yo los hice con forma de corazón... Pero si les gustan pueden tomar el cortante con la forma que más les gusten y cambiar el título de corazones por estrellas (si el cortante tiene esta forma) o la que quieran!!😘😉
Paso a paso
- 1
PARA EL RELLENO: cocinamos el salmón sin ningún condimenton el microondas a potencia baja y vas sacando los pedazos ya cocidos. No necesariamente tiene que estar muy muy cocidos, lo suficiente para que se desgrane. No te olvides que luego todo se vuelve a cocinar más tarde.
- 2
Una vez cocido lo demenuzamos bien y lo condimentamos y revervar
- 3
PARA LA MASA: Pasá la harina por un colador fino o tamiz y volcala sobre la mesada, en el centro formá un hueco y en él colocá las yemas, la sal, el aceite y el agua y la tinta. Comenzá a integrar los ingredientes empezando por los del centro y agregando de a poco la harina de los bordes. Formá una masa suave y lisa amasándola por unos 10 minutos, hace un bollo y dividirlo en tres.
- 4
Estirá la masa bien fina, 1 mm aproximadamente o más finita. Podés hacerlo con ayuda de un palo de amasar o una máquina para pastas.
- 5
Con el cortante vamos armando los corazones, le ponemos un poco de relleno y lo cerramos usando el tenedor. Si la masa no se pega, humedece un poco los bordes.
- 6
PARA LA SALSA: cortamos en cubos muy pequeños a la cebolla y la rehogamos en aceite, cuando están transparentes le agregamos la espinaca junto con los caldos y el agua. Condimentamos bien y se agregan los champiñones y rectificamos sabor.
- 7
Cocinamos en abundante agua y sal la masa y cuando flotan, los dejamos unos 3 minutos más y colamos.
- 8
Ponemos en la fuente en la base un bastante de la salsa, luego los corazones y le ponemos un poco de salsa arriba. Se puede acompañar con un poco de queso rallado.
- 9
Buen provecho! 😋
- 10
PSST! Si te sobra relleno, lo puedes agregar a la salsa!.
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Chuletas de cerdo en salsa de mango🌹
Excelente opción para este día de las madres...🌺🌻🌷🌸💐🌿PARA MIRAR ROCEDIMIENTO DE LA RECETA VAYAN SI GUSTAN A EL CANAL COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA EN YOUTUBE, SI LES GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS, ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺ Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Licuado para tratar el Ácido Úrico
El ácido urico es un químico que crea el cuerpo cuando nuestro metabolismo no está en balance.De tener ácido úrico se recomienda que limite a lo mínimo la carne de res, las sardinas, el pollo, el cerdo y las lentejas ya que estas contienen una sustancia llamada "purina" que activa el ácido urico al descomponerla nuestro cuerpo. Esta sustancia provoca entre otras, las enfermedades renales.El licuado que estamos recomendando tomar por espacio de un mes para ver los resultados, sin dejar de lado tomar mínimo 12 vasos de agua, ya que esta toxina se elimina mediante la orina. Consumir apio y cebolla son recomendados igualmente. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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Este sencillísimo plato os agradará sin duda acompañado de un buen vino blanco seco de vuestra elección y una ensalada de lechuguitas, rico en sabor, hecho con amor forma parte de las comida que confortan y animan el espíritu, no es muy picante pero si queréis así podéis hacerla sin picante o más picante dependiendo de vuestro gusto. ¡Que aproveche! chef_karmeli -
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Os comparto esta rica receta del libro de cocina escrito en mi alma y mi memoria desde mi infancia, mi madre la preparaba algún primer viernes en honor al Sagrado Corazón de Jesús o primer sábado en honor al Inmaculado Corazón de María luego de rezar el Santo Rosario para alguna comida o merienda en vez de comer carne. Es muy sencilla, muy económica y riquisima, contiene riqueza nutricional importante: calcio, vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, C, K y PP , acido fólico, ácidos Omega 3, potasio, hierro, magnesio y niacina, fibra, algunos aminoácidos como el triptófano, lisina, treonina, metionina también así como otras proteínas vegetales y otros minerales.A los chicos les encanta y a los mayores les facina.Es uno de los platos que calienta el alma pues debe disfrutarse caliente y alegra a la vez el corazón.Os la comparto tal cual mi madre nos la preparaba de críos, sólo que podéis agregar un poco de brandy o vino blanco (txacolí ecológico pero no el champañado, gasificado o espumoso) por sabor.A veces la preparaba todo igual sólo que con salmón precocido o de lata en agua y os quedará también insuperable.Y como siempre os recomiendo que la mayoría de vuestros productos sean 100% naturales, ecológicos u orgánicos, por salud y sabor. **(Por favor no gastéis extra en productos de mar, pescado y mariscos que os certifiquen su estado "ecológico" u "orgánico" abajo explico en trucos y consejos.) Hoy lo he vuelto hacer y disfruté el recuerdo antes de recibir el Año Nuevo. ¡ Qué Aproveche! chef_karmeli -
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Muslos de pollo fritos en el horno
El pollo frito es uno de los favoritos en casa. Me gusta complacer a la familia, pero siempre con la salud en mi pensar. Les preparé este pollo, y lo comparto con ustedes. Utilice aceite mediterraneo y sal del Himalaya siempre en búsqueda de nuevos sabores, pero no es necesario para que quede sabroso. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Picadillo de carne molida🌹
Receta fácil y rendidora...Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
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