Media lunas de hojaldre

lucas rossi @cook_30633211
Paso a paso
- 1
Empezamos por la harina en un recipiente luego agregamos la manteca pomada y mezclamos con las manos
- 2
Agregamos de a poco la leche tibia o agua con la pista de sal
- 3
Luego amasamos hasta formar una masa tierna y suave
- 4
Estiramos en la mesada todo lo que se pueda
- 5
Y agregamos la manteca bien pomada en toda la masa
- 6
Después esparcen la harina
- 7
Van haciendo dobleces de 3 a 4
- 8
15 minutos a la heladera y repetimos por 3 o 4 veces
- 9
Hasta que veas las capas a gusto
- 10
Luego amasamos y hacemos la forma de un triángulo
- 11
Enrollamos el triángulo
- 12
Bandeja con aceite o manteca y bañamos con un huevo batido
- 13
Y listo
- 14
Lo rellenás con lo que quieras
- 15
Todo le queda bien! Gracias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucas rossi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15111754
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Gorditas/Panecitos en sartén
A veces uno no cuenta con un horno pero tiene ganas de un panecito de esos que llevan levadura y quedan esponjaditos... estas gorditas son un panecito hecho en sartén y rellenos de queso... o de lo que ustedes deseen. kerencittasantiago -
Pan de mujer o de Rancho🌺
Excelente día !!!!Espero se encuentren bien🙏🙏🙏Hoy les comparto esta Rica receta para este friito un delicioso Pan de mujer esponjoso y sabroso 😋 espero les ayude y guste👌Para el paso a paso les dejo el link⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/hlaC1EZxTNU#gratitud Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Pan de yema
Este pan lo hacemos todo el tiempo en Oaxaca, pero es más su preparación en todos santos y lo ponemos en el altar con una taza de chocolate alba -
Pan Dulce
Este pan es típico de las "padarias" (panaderías) de Brasil. Mi querida amiga Marinete me dió esta maravillosa receta que queda en la memoria de los lindos tiempos de estudiante en Maringá, Paraná - Brasil Geraldine Isihuchi -
Empanadas rellenas fritas🌺
EXCELENTE Día!!!!Hoy les comparto una receta muy rica el tipo de comida que sacan de apuros unas empanadas deliciosas, no se tiene que tener un guiso formal, si no tienen mucho, se puede rellenar con queso, frijol (que no esté muy líquido) también de papa cocida son muy versátiles estas empanadas y con verduras o una salsa pico de gallo o crema son deliciosas🤗🤗gracias por su apoyo🙏🤝También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌈 #delantaldorado #cumplimos6 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Tarta de pollo y espinaca súper cremosa (masa casera!)
Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más. DaniEstefi -
-
Pan de Arani
Arani es uma población del departamento de Cochabamba, Bolivia. Se caracteriza por ofrecer este tipo de pan grande y delicioso. Geraldine Isihuchi -
Torta Irlandesa de Manzanas
Esta es una torta excelente para disfrutarla con una taza de café o de té. Puedes también servirla como postre con crema encima o con crema chantilly a tu elección. Rosanas ideas -
Chips o dinner rolls
Los preparamos para hacer con jamón y queso, pero quedan muy bien con mantequita en el desayuno. También con otros rellenos como jamón crudo y rucula, o hard salami y queso untados con manteca. Gorda yo? nah 😂 Veronica Magallanes -
Gelapastel 3 en 1
Es un nuevo invento es la primera vez que lo hago y me quedó muy bien. Estrella Dominik -
-
Espaguetti en crema de chipotle con pollo🌺
EXCELENTE Día!!!!Espero estén bien🙏🙏🙏Les comparto receta muy sencilla y práctica espagueti en crema de chipotle con pollo, es una receta ideal y rica espero les ayude y de ideas de que cocinar Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Sushi de pepino espárrago atún y aguacate !!!
Sencilla delicioso salsas mostaza Dijon aceto balsámico Maira Ruiz Tovar -
-
Papas a la diabla
Servir caliente.La salsa picante se puede cambiar por Chile chipotle, Chile de árbol, o lo que sea su preferencia.Si gusta también puede agregar un poco de pimienta andiiboop -
Gorditas de masa dulces 🌺
EXCELENTE DÍA !!!!!!Espero todos estén bien🙏🙏🙏Hoy les comparto estas ricas gorditas de masa dulces ideal para este friito espero les ayude 🤗🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈Soy una masa #camino Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Hojaldre rápido y facilísimo
Se hace en procesadora en minutos, sin tantas vueltas, solo se deja descansar la masa una vez. Veronica Magallanes -
Tortas fritas
Hoy día de lluvia ☔️ le preparé sus tortas fritas a mi esposo para que no extrañe tanto su Argentina, ésta receta es la que siempre me funciona a mí, espero que te sirva a ti también ❤️ Lee D 🌷 -
Guayabas con caramelo
Y por qué no hacernos unas ricas guayabas en cara melada en mi pueblo son muy famosas acompáñame a hacer esta receta La cosina de Fa -
-
Pizza con masa de harina de Almendras en la estufa!!!!
Una pizza con sabor poco más tradicional sin harina ni azúcar!!!! Yana Alvnoz -
Mini empanadas de carne argentinas
Noche de empanadas, pero esta vez las quería como bocaditos. Lee D 🌷 -
-
Pulguitas Integrales en Procesador
Lindas y ricas han quedado estas pulguitas. Al día siguiente las calente a temperatura media y estaban como acabadas de hornear. Las leches las agregué buscando quedarán más suaves ya que la harina integral es muy densa pero muy saludable. Esta vez amasé en mi procesador y tomo mucho menos tiempo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pupusas de cerdo con queso (El Salvador)
**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”. Chef JP Gourmet -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/15111754
Comentarios (3)