Crema rústica de calabaza y zanahoria

Empezando una vez más mi régimen para perder peso, y aprovechando todo lo que tengo en la heladera las verduras las tenía congeladas y todo me sirvio
Crema rústica de calabaza y zanahoria
Empezando una vez más mi régimen para perder peso, y aprovechando todo lo que tengo en la heladera las verduras las tenía congeladas y todo me sirvio
Paso a paso
- 1
En una olla colocar el aceite y sofreír el ajo cebolla y pollo hasta que cambien de color
- 2
Agregar la calabaza y zanahorias y sofreír por cinco minutos
- 3
Agregar agua solo para cubrirlas y luego que hierva agregar la sal y dejar cocinar hasta que las verduras estén bien blandir as si se evapora el agua agregar un poco más
- 4
Cuando estén blanditas las verduras retirar del fuego agregar la manteca y la leche y mixear servir caliente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cazuela de pechugas de pollo
Cuando no tienes nada que cocinar en la cena porque no hacer algo rico con lo que hay en tu heladera . katherine saudith blanco martinez -
Sopa de Pollo y Tomate en Olla Lenta
Siguiendo con mis recetas en esta olla que cada día me atrae más por el sabor especial que le da a mis recetas, les traigo mi receta. Es resultado en parte del jugo de mi pollo en olla lenta, que estuvo tan rico que no lo quise descartar.Deseo la disfruten.* si no tienes jugo de cocción de pollo utiliza el doble de cantidad de carne Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Sopión de garbanzos y jamón
El garbanzo es un grano popular en mi hogar. Busco diferentes formas de prepararlo y esta es una de nuestra favorita por ser sabrosa, versátil y fácil de preparar. Ojalá lo intenten, no se arrepentirán. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Papas y calabazas en (Lekue)
Estoy fascinada con estos utensilios. Me alegré de encontrar por acá recetas preparadas en ellos. Le prepare en pocos minutos una papilla de papas y calabazas a mi nieto. Le encanto! SOS Cocineros al Rescate. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Sopa de Calabaza Asada
Cada vez que saboreo un trozo de la calabaza ... llego al cielo!No imagine iba a tener este sabor tan especial . Definitivo esta receta será incluida en mi menú regular . La papa y plátano longeados finos le dan espesor justo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Potaje de Habichuelas Blancas y Salchichitas de Res tipo "cocktail"
Me gustan los chorizos pero son prohibidos a mi salud...estas salchichitas de carne de res, tienen un rico sabor, y decidí utilizar.Vendria muy bien servir una taza de entrada en la cena de este suculento potaje . Igual si nos extendemos en la fiesta , este sería otra rica opción para la media noche , servir mientras esperamos el amanecer . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Bocaditos Agridulces de Panceta/Tocino y Ciruelas
#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaEste es una excelente receta para reuniones festivas, estos bocaditos puedes servirlos como entrada o para copetin.Si lo que te faltan son puestos para sentar a todos a la mesa no te hagas problemas, tus invitados pueden degustarlos sentados a la mesa o de pie.No necesitas más que dos ingredientes para lograr esta combinación agridulce fantastica, deliciosa y muy elegante. Rosanas ideas -
-
-
Pollo Milagroso de Rena Ware
Reseña HistóricaMis padres han sido usuario de los equipos de cocina de Rena Ware desde los años 60, de modo que crecí viendo a mis padres preparar la comida en estos equipos. Luego en el año 1986 cuando me case, compre mi primera batería la cual vendí antes de venirme a los Estados Unidos. Al llegar a Miami lo primero que hice, fue buscar por internet la página de esta empresa, para adquirir nuevamente los equipos. Quede tan impresionado con las nuevas tecnologías, que termine reclutado por la oficina de Miami, quienes me enviaron a entrenarme a Los Ángeles, que fue cuando aprendí realmente a utilizar estos maravillosos utensilios.La tecnología de Nutri-Plex de esta marca, permite cocinar los alimentos con un mínimo de agua; precisamente el Pollo Milagroso unas de las primeras recetas que ellos enseñan en el entrenamiento, se prepara con el propio jugo de sus ingredientes, lo que permite que los alimentos conserven todos sus nutrientes. Esta semana tenemos la oportunidad de aprender esta novedosa técnica. Chef JP Gourmet -
Sopa de Pollo Guisado y Vegetales
Vaya que mis pechugas hervidas se utilizan para diversos platos! (Ver mi receta de Filetes de Pechugas Entomatados)*. Definitivamente continuaré esta práctica pues me facilita mucho.https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/839806-filetes-de-pechugas-entomatados-y-borrachos?ref=recipe Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Remedio de zanahoria y arroz
Aunque el objetivo es recomendar mi remedio para cuando se esté sufriendo de problemas intestinales, esta bebida es rica por lo que apetece aún estés bien de salud .Te alimentarás mientras vuelves a la normalidad.Tengo publicado un suero de limón que te ayudará mucho en este molestoso proceso. Te deseo salud. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Crema de arvejas amarillas y zapallo
Una de las recetas más ricas para invierno y en esta época de la pandemia, excelente para ayudar en el sistema autoinmune. No lleva nada de aceite. Geraldine Isihuchi -
Ensalada de pasta y pollo asado estilo "Deli"
Cuando mi hijo me trae pollo asado que ha quedado del día en su cafetería, mi mente se conecta en "modo de crear". De ahí salen las recetas que comparto con ustedes. Esta vez tome como base la conocida ensalada de pasta con pollo y le di mis toques. Deseo les guste. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Filete de Pollo a la Crema
No pensaba publicar esta receta pero ha sido todo un éxito en mi familia. Como la mayoría de mis recetas, nunca se que le agregaré y es lo que más me gusta de la cocina...crear. Deseo lo disfruten.#RecetasNavidad Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chofan (arroz frito) Mixto
Nos encanta la comida China. Este arroz fue un hit !No tenía petit pois, pero lo indico pues me gusta el toque dulce que aporta .Para sustituir utilice jamón con miel y logre mi objetivo. Deseo lo disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pollo al Curry al Estilo Japones
Reseña Histórica:Mi padre quien fue cocinero aficionado y amante de los sabores fuertes entre ellos los sabores a base del curry. Con frecuencia en mi casa se degustaban platos cuyo ingrediente principal era el curry. También cuando comíamos comida china, nunca faltaban los pedidos de pollo al curry, de modo que desde muy temprano en mi vida ya tenía predilección por estos platos típicos del medio oriente. Particularmente tengo en la memoria un pollo al curry que comí en un restaurant en Altamira, zona de Caracas, Venezuela, hace unos 20 años. Desde ese entonces memorice los ingredientes de esa receta y asiduamente la preparo en casa con ciertas variantes.Esta receta es un plato al curry típico de la cultura japonesa, quienes le ponen manzana y un tipo de curry bien popular, que se consegui en los mercados japoneses. Chef JP Gourmet -
Agua fresca de cúrcuma -fresa-piña-melón
Refrescante, anti-inflamatorio y delicioso !Cúrcuma = ayuda a cuidar el corazón, el hígado y las articulaciones, y representa una prometedora esperanza en la lucha contra el cáncer.Piña= La piña evita que retengamos líquidos y ayuda a eliminar agua del cuerpo.Perder peso. Al contener un 85% de agua y ser baja en calorías, es muy recomendada en dietas para adelgazar.Para deportistas. Rica en fibra. ...Combate la indigestión. Ayuda al sistema inmunológico.Vitamina C. Fresas=las fresas (frutillas) , nutricionalmente son todo ventajas, pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido en fibra, Vitamina C, antioxidantes, Potasio y ácido fólico. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Caldo de Camarón🌹
Una receta deliciosa para esta temporada!!! Si gustan mirar procedimiento los invito a mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas gracias por su apoyo 😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Ensalada Fría de Pollo Asado y Piña
Cuando nos ha quedado pollo asado , esta es una muy buena forma de aprovecharlo.Fácil, rápida y conveniente tener en el refrigerador para acompañar carne asada, un emparedado o simplemente servir de merienda . Buen provecho.Especialmente en los tiempos actuales es recomendable buscar las opciones para no dejar perder nuestros alimentos sobrantes .Me motiva pensar y probar diferentes formas de reciclar ya que es aburrido comer repetidamente la misma comida para no dejar dañar. La hora de comer debe ser agradable y motivante . Acompáñeme en este intento. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ropa Vieja
Tenía tiempo por preparar este plato. Mi inspiración vino de mi amiga Chef Diosa. Me gustó lo sencillo y rico.Mi abuelita acostumbraba con el caldo resultado de hervir la carne, le agregaba papas, zanahorias, etc, y hacía una sopa que nos deleitaba de entrada. Recuerdos de niñez.Deseo lo prueben. Buen provecho!!* Sazón saludable al ajillo https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo**nCaldo de Tomate en especias (salsa ligera) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2246136-caldo-de-tomate-en-especias-salsa-ligera Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Vinagreta Pico’e Gallo
Reseña Historica:En Mexico le llaman salsa, ellos la acidifican con limon y le ponen chile serrano. Nosotros los venezolanos, no de ponemos chiles y el componente acido se lo damos con vinagre.Aqui en Estados Unidos no falta en ningun restauran mexicano, que regularmente lo sirven para comer con las tortillas.Es excelente para acompañar carnes y pollo a la parrilla, además de servir de aderezo para las ensaladas, especialmente las verdes Chef JP Gourmet -
Pechuga de pollo con manzanas
Esta receta es originalmente de Nestlé, aunque yo le he incluido algunas pequeñas variaciones como el ajo en polvo, la sazón completa y las manzanas cocinadas con el pollo y no puestas por último. Me pareció más interesante que se cocinase todo junto para conseguir un plato más al estilo de los que comemos en los restaurantes chinos en occidente. Una de mis gastronomías favoritas. AlmaDS -
Filetes de Pechugas Entomatados y Borrachos
El pollo se consume mucho en mi hogar, tratando de comer menos carne roja. El pescado les cansa si lo sirvo mas de una vez en la semana. De ahi me he ingeniado preparar de diversas formas, las pechugas en olla rapida, en cantidad que sobre. Con ellas ya listas, me resuelvo otra de las cenas o almuerzos.Esta vez le adicione vinagre de malta y vino tinto, con el objetivo de cambiar el sabor basico. Deseo la disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Bollos Pelones (Venezuela)
Los bollos pelones son un plato típico de Venezuela muy popular tanto por su sencillez, como por su exquisito sabor. Se consume en todo el país, pero los que se hacen en San Felipe, Estado Yaracuy, de carne de cerdo gozan de fama. La preparación más frecuente es con relleno de carne de res, y a veces de pescado, pero siempre son bañados en salsa de tomates.A mediados del siglo pasado, los bollos pelones eran considerados una comida típica de la clase media del país, aunque hoy en realidad todos los comen por igual.El bollo pelón es un bollito hecho con masa de maíz relleno con un guiso que se hierve y se sirve en salsa de tomate, se usa también la masa de maíz para preparar las hallacas, el tamaño de las bollitos pelones es como una naranja de buen tamaño, es habitual acompañarlas de arroz.Vídeo: Bollitos pelones Chef JP Gourmet -
Res guisada con papas y zanahorias en Olla Rápida
Una de las comidas favoritas de mi abuela, nostalgia siento al prepararla. La comparto con ustedes y espero se convierta en parte de su menú.Aunque le he variado grandemente , adicionando ingredientes como la salsa de ostras, y mi amado cúrcuma, el cual no pierdo oportunidad de agregarlo a mis recetas, por sus grandes beneficios de salud, sigue esta carne con papas teniendo sabor al hogar de mi amada abuelita. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Filete de pechuga de Pollo en Olla Rápida
Sana pero con un rico sabor quedan estos filetes de pechuga. Acompañada de una ensalada, papitas o como en mi caso con arroz y habichuelas , es un manjar . Deseo las disfruten . Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios