Tortilla ligera de verduras con cúrcuma

Cook_and_Jud @cook_and_jud
Más sencillo imposible, además ligero y riquísimo. Yo lo he acompañado de un gazpacho bien fresquito, para mí, la cena ideal para una noche de verano.
Tortilla ligera de verduras con cúrcuma
Más sencillo imposible, además ligero y riquísimo. Yo lo he acompañado de un gazpacho bien fresquito, para mí, la cena ideal para una noche de verano.
Paso a paso
- 1
Empezaremos troceando las verduras de nuestra elección, en realidad podéis ponerle lo que más os guste o tengáis a mano.
Poner un chorrito de aceite en la sartén y saltear bien las verduras hasta que queden algo tiernas. - 2
Batir los huevos en un bol, agregar un poquito de sal y las verduras. A continuación, la hacemos vuelta en la sartén y listo!! Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cook_and_Jud le encantará ver cómo quedó.
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