Wok de vegetales con arroz integral
Emilia Uhrig @holaholaemi
Paso a paso
- 1
En una olla, poner la zanahoria, calabaza, papa, zapallito, morrón, cebolla, coliflor y arroz, a eso se le agrega agua, no mucha, solamente es para ablandar las cosas y que con el calor se cocinen
- 2
Mientras tanto, cortar el tomate y reservar
- 3
Una vez que el agua se evaporó se le agrega un chorrito de aceite de oliva o el de tu preferencia, el tomate, los condimentos y el sésamo
- 4
Ir moviendo constantemente por aprox 4 o 5 minutos
- 5
Servir y agregarle el choclo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilia Uhrig le encantará ver cómo quedó.
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