Pechuga con ensalada. Excelente para vianda saludable
Valentina @Valen14
Si nos organizamos en la casa podemos preparar un poco más en cantidad la cena y ya nos queda para la vianda de mañana. Es lo que yo hago siempre o casi siempre porque hay días que no tengo ganas de cocinar jaja
Pechuga con ensalada. Excelente para vianda saludable
Si nos organizamos en la casa podemos preparar un poco más en cantidad la cena y ya nos queda para la vianda de mañana. Es lo que yo hago siempre o casi siempre porque hay días que no tengo ganas de cocinar jaja
Paso a paso
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Primeramente ponemos agua con una cucharadita de sal gruesa a hervir en una cacerola. Luego pelamos la zanahoria y la papa los cortamos en cuadraditos, una vez que hirvió el agua ponemos la zanahoria dejamos que hierva por 5 minutos, luego agregamos la papa y por último las arvejas si es congelada.
- 2
Probamos si ya están cocidos, colamos y reservamos.
Hervimos los huevos como indica el adjunto.
- 3
Disponemos en una ensaladera y listo.
- 4
Limpiamos la pechuga y cortamos al medio, cocinamos en una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva de ambos lados.
- 5
Una vez cocidas las pechugas le agregamos la salsa de soja y los condimentos, de esta manera levantamos todo el sabor que está pegada a la sartén 👌🏻 apagamos el fuego.
- 6
A servir. Con la ensalada sola o con un poco de mayonesa, es a gusto.
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La vianda para mañana 💪🏻👏🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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