El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

EXCELENTE Día!!!!!!Espero se encuentren bien🙏🙏🙏Les comparto esta receta de unos ricos nopales en salsa verde con carne de res muy buenos sé que a muchas personas no les gustan por lo gelatinoso pero si los doran bien quedan muy ricos me encantan 😊Gracias por su apoyo👌También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día. 🌈 #delantaldorado

Su receta se asocia a la aparición de la alfarería durante el Neolítico, con ella nacieron en París los restaurantes modernos en el siglo XVIII e incluso Andy Warhol dedicó a las latas de Campbell's una de sus obras más emblemáticas.Este platillo reconfortante que admite casi cualquier ingrediente (también hay versiones frías), forma parte de la historia culinaria de cada región del mundo en distintas versiones, yo os la comparto usando nabo, zanahoria, patata y cebolla.Toni Massanés dice que las sopas han caído en desgracia por no ser muy "instragrameables", por eso publican con Planeta Gastro Sopas, "un misal para el proselitismo de la fe sopera".Las sopas permiten también aprovechar las sobras de otras recetas.La consumieron griegos y romanos, los árabes introdujeron en Europa novedades en su elaboración como el arroz y la leche de almendras, los españoles cambiaron la carne humana del pozole azteca por cerdo, viajando a su regreso con nuevos ingredientes que animaron el recetario europeo, y las especias llegadas de Oriente las aromatizaron.A Enrique IV le encantaba la sopa de gallina y ternera y a María Antonieta la de col. Llegó a la alta cocina en el siglo XIX de la mano del cocinero francés Marie-Antoine Carême. Con la Revolución Industrial llegaron los cubitos, las preparaciones instantáneas y las enlatadas que posibilitaron calentar el estómago aún a falta de tiempo.Os la comparto, espero que os guste.

A pesar de estar en epoca calurosa,conviene comer de vez en cuando comidita de cuchara y esta particularmente me encanta :)

Ha sido un inventillo, mitad paella, mitad fideuá 🤣 y la verdad es que ha salido muy rico 😋Se pueden comer tal cual o con mahonesa (en mí caso nos los hemos comido con ella tipo fideuá)

Estupendo plato para combatir el frío, excelente sabor a diferentes verduras,todo sano! Lo que iba a ser una sopa de fideos fue fideos con verduras jajajajaja,eche demasiados y se comió el caldo, pero esta muy rico así también, mi fallo fue echarle dos vasos de fideos,vosotros ya no caeréis en el error:)

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=Grug7TJfjm8&t=3s

Una receta que reúne en un mismo plato las necesidades nutritivas del día. Así que plato único y a correr! O a lo sumo una ensaladita ligera para no aburrirnos demasiado. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/U5SJvB3FOhs

Una receta al estilo oriental con Fideos soba, carne de cerdo y verduras varias. Cocinado al wok con muy poquita grasa. Sano y sabroso. Mira en vídeo los pasos de la receta: https://youtu.be/s7vmQmZkA9c

Con este plato tienes una preparación rápida pero muy rica y completa. Este plato se puede servir con bastante caldo o con menos depende del gusto del comensal. En mi casa yo soy la de poco caldo y mi marido de muuucho 😅 pero a los dos nos encanta este tipo de preparaciones. #calendario2025

Es un plato que bien se podría llamar vegetarino porque lleva verdura riquísimo

Preparar fideos de arroz con verduras en salsa, es muy sencillo, ya que con pocos ingredientes, obtendremos una sabrosa receta saludable, indicada para aquellas personas que sufren de obesidad y/o osteoporosis.Estos fideos podéis conseguirlos en tiendas especializadas de comida asiática; o bien, en la sección de productos importados.

Es una receta muy fácil de hacer y muy saludable. Como todas las recetas que yo publico, las podemos dejar preparado el caldo con antelación. Nos será mucho más fácil y rápido de hacer cuando lleguemos a casa.Espero os guste.http://tastantelmon.com/2014/11/25/fideus-xinesos-darros-amb-verdures/

Receta riquísima y saludable 😋🧅🥒🫚

Este plato vendría ha ser una fideuá con alguna variación. Así que le llamaré fideos secos, en esta ocasión tenía 2 sepias sucias y las verduras que tenía en la nevera.

No me atrevo a llamarlo fideuá porque les tengo mucho respeto a los platos típicos de diversas zonas, que requieren unos ingredientes y una forma de elaboración muy concretos.Esta es una receta de aprovechamiento: yo la he hecho con albóndigas pero se puede hacer con cualquier otra carne que haya sobrado de otra receta.A mí me sobraron el otro día unas poquitas albóndigas con tomate y chorizo, insuficientes para una nueva comida para dos, pero estupendas para preparar este nuevo plato.#revistacookpad#aprovechamiento#LoCocinoNolotiro

Este es un plato de los llamados"de vigilia"Es rico, sano y muy, muy económico.A mi marido ,que es más de pescado y verduras que de carne, es un plato que le encanta

No hay nada como quedar satisfecha con el resultado, utilizando diferentes productos que tenía empezados en el congelador.Ha quedado un plato riquísimo.

Es una receta de Thermomix pero las comparto porque está muy rica y fácil de hacer. Espero que os guste.