Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!

Hoy saqué la plancha grill y me inspire en este rico sándwich! #comidavegetariana

La papa es uno de los tubérculos favoritos en casa, y por eso decidí incorporarla en esta ensalada. Cocida al vapor, resulta suave, nutritiva y muy versátil: perfecta para sumar textura y saciedad a platos frescos como este.¿Te animas a prepararla? Cuéntame qué ingredientes usaste o si hiciste tu propia versión, me encantará verla.

Algo muy sencillo y rico para hacer en un desayuno 😎😍

Es una receta de comida Salvadoreña ... rica para comer acompañado de crema y queso junto con unos huevos rancheros o huevos enmostazados (ver en mi recetario).Se le llama a esta receta "casamiento" porque acá se une el frijol con el arroz jeje 👰💍👨

El estofado de carne es muy popular en Ecuador, es un plato que se lo acompaña con arroz y tostones. En algunas partes del país también es acompañado con huevos fritos.

Reseña Histórica:Esta es una receta que se origina de lo que llamamos cocina fusión. Soy un aficionado de los platos a base de la papa. En Enero de este año escribí una serie de dos artículos relacionados con la papa. **La Riqueza Culinaria de la Papa - Parte I y Parte II**, reflejan claramente ese gusto por este tubérculo.El **Puré de Papas de Dalila's** nace de la idea de diversificar el sabor del puré de papas tradicional de mi mama. Pensamos que si el pure de papas casero es muy sabroso, diríamos que espectacular debía ser al combinarlo con un clásico de la cocina española, como lo es el Sofrito de Jamón con Champiñones.Lo hicimos en casa y a mi esposa le encanto tanto que decidimos ponerle su nombre: **Puré de Papas de Dalila's**.

Reseña HistóricaMis padres han sido usuario de los equipos de cocina de Rena Ware desde los años 60, de modo que crecí viendo a mis padres preparar la comida en estos equipos. Luego en el año 1986 cuando me case, compre mi primera batería la cual vendí antes de venirme a los Estados Unidos. Al llegar a Miami lo primero que hice, fue buscar por internet la página de esta empresa, para adquirir nuevamente los equipos. Quede tan impresionado con las nuevas tecnologías, que termine reclutado por la oficina de Miami, quienes me enviaron a entrenarme a Los Ángeles, que fue cuando aprendí realmente a utilizar estos maravillosos utensilios.La tecnología de Nutri-Plex de esta marca, permite cocinar los alimentos con un mínimo de agua; precisamente el Pollo Milagroso unas de las primeras recetas que ellos enseñan en el entrenamiento, se prepara con el propio jugo de sus ingredientes, lo que permite que los alimentos conserven todos sus nutrientes. Esta semana tenemos la oportunidad de aprender esta novedosa técnica.

VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/z8dPtXIPxkYEn este receta preparo un sándwich de coliflor con salsa romesco y varias verduras más, una delicia para el paladar y también para los sentidos!!

En días pasados, cuando hicimos la ensalada "Katara", nos sobró mucho aderezo, así que hoy decidimos hacer algo con él.Un dato que no todos conocen es que la ensalada César no es italiana, sino mexicana: fue inventada en 1924 en el restaurante italiano de César Cardini, en la ciudad de Tijuana, así que este homenaje-fusión se lo dedicamos al bello estado de #bajacalifornia#saboramexico

El nombre es en honor a nuestra Schnauzer miniatura que hoy cumple 8 años.La ensalada es un invento sencillo y rápido, con inspiración en el clásico aderezo César, pero con un toque personal.OJO: las cantidades para el aderezo dan suficiente para guardar la mitad en el refri donde se mantendrá por 3 a 4 días.

#sincarne Vi una receta de este buddha bowl y decidí hacer mi versión. Supuestamente se llama así porquela presentación del plato, con todos los ingredientes a rebozar, recuerda a la barriga prominente de un buddha 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

Cuando nos ha quedado pollo asado , esta es una muy buena forma de aprovecharlo.Fácil, rápida y conveniente tener en el refrigerador para acompañar carne asada, un emparedado o simplemente servir de merienda . Buen provecho.Especialmente en los tiempos actuales es recomendable buscar las opciones para no dejar perder nuestros alimentos sobrantes .Me motiva pensar y probar diferentes formas de reciclar ya que es aburrido comer repetidamente la misma comida para no dejar dañar. La hora de comer debe ser agradable y motivante . Acompáñeme en este intento.

Está comida es más que deliciosas y saludable. Es al estilo boliviano, donde nací y crecí. Nada más feliz que cocinar escuchando buena música y disfrutar este plato completo en proteína, vitaminas, carbohidratos y grasas saludables!#cuidatusalud #vegetariano

Deliciosa carne con vino tinto es una opción a la clásica carne guisada con papas. La combinación del jugo de la carne y el vino, genera una salsa exquisita. Buen provecho !

Mi esposo tiene la preferencia por el pollo que este muy suave. De ahí me vino la idea de colocarlo en la olla rápida para economizar tiempo. Quise hacer algo especial y nada más especial que la Champagne. El sabor definitivamente fue diferente y muy rico. Deseo disfruten de esta forma especial de preparar el pollo.

Use lo que tenia en casa, así que en vez de gallina use caderas de pollo y en vez de pan use galletas. Quedó riquísimo

Probé una ensalada con dátiles en un restaurante y me encantó. La adapté con ingredientes frescos y naturales para hacerla en casa. Combine fresas, dátiles y edamame con brócoli, rábanos y mandarinas para un plato lleno de color y nutrientes. Sin duda ,esta ensalada es ideal para una alimentación saludable, vegetariana y sin ingredientes procesados.¿Qué otro ingrediente agregarías a esta ensalada?#ensalada #ensaladadefresas #ensaladafresca #plantbased #comidareal #RealFoodietude #recetasaludable #cocinaencasa #cocinafácilyrápida

#DíadelaMadre una comida típica de mi tierra Honduras 🇭🇳 y que nos trae gratos recuerdos de la infancia con mi madre

El mango es una de esas frutas que casi siempre tenemos en la nevera. Además de su sabor delicioso, combina muy bien con otros ingredientes. Por eso decidí incorporarlo en esta ensalada: aporta un toque dulce y fresco de forma natural. ¡Anímate a prepararla y descubre cómo unos ingredientes sencillos pueden transformar tu plato en una explosión de sabor y color!

Nos encanta la comida China. Este arroz fue un hit !No tenía petit pois, pero lo indico pues me gusta el toque dulce que aporta .Para sustituir utilice jamón con miel y logre mi objetivo. Deseo lo disfruten.

Exquisita resulta esta carne. El sabor del vino le da un rico toque y el orégano y el ajo maridan excelente.

Es muy fresca para el verano y rica en sabor

#CocinaconCookpadReceta ideal para compartir este día de las madres deliciosa y rendidora!!!!!PARA MIRAR PROCEDIMIENTO DE LA RECETA VAYAN SI GUSTAN A EL CANAL COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA EN YOUTUBE, SI LES GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS,  ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺

Reseña histórica: el arroz con pollo al estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica. Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el arroz con pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A quién no le gusta un buen arroz con pollo? Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional.El Arroz Con Pollo al Estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica.Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el Arroz Con Pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A Quien No Le Gusta Un Buen Arroz Con Pollo?Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional.

Porque no utilizar diezmillo?🌹nunca había cocinado el diezmillo hasta que lo hice con una de mis recetas favoritas

El Chivito es un plato típico Uruguayo nació por accidente en el restaurante ‘El Mejillón’, en Punta del Este de Antonio Carbonaro (fallecido en el año 2004). Gracias a este invento el chicvito se hizo muy popular entre los 40 y los 60.Lo inventó de forma espontánea cuando una noche una cliente recien llegada de Córdoba pidió carne de chivito. Improvisó untando un pan tostado con manteca y agregando una feta de jamón y un churrasquito jugoso. La cliente quedó encantada y así nació el chivito. Se define pues como un montadito de carne vacuna a la plancha, panceta y queso mozzarella con mayonesa, lechuga tomate, huevo duro. Se suele servir con un palito, para que no se deshaga, adornado con una aceituna acompañado por patatas fritas.

Estaba yo pensando 🤔 que cenar hoy que me nutra, pero que no me engorde, que no me deje con hambre , pero que sea ligero😳me fui a la nevera y encontré unas sobritas que más adelante les cuento y las coloqué así como lo ven en foto🤣pero sentía que le faltaba algo y recordé la salsa de miso que compartió @LenaT, la copie y Dios mío 😯 no saben ustedes lo delicioso 😋 que quedó eso. Lena gracias por compartir esa maravillosa salsa de miso😊