Pollo a la mostaza con champiñones
Luisana 73 @luisana
Paso a paso
- 1
Condimentanos bien antes de freír el pollo,(pimienta, pimentón, sal y lo que tengan) sellamos el pollo bien en una sartén pueden usar pechuga yo usé presas
- 2
Una vez que esté dorado retiramos de la sartén, ahí ponemos a freír cebolla puerro y volvemos a integrar el pollo
- 3
Una vez puesto los ingredientes le ponemos mostaza al pollo después hacemos 500 ml de caldo y lo hachamos en la preparación, dejamos que se cocine bien unos 20 min
- 4
Al estar cocinado el pollo y reducido el caldo ponemos los champiñones y crema dejamos que se cocine unos 5 min más y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisana 73 le encantará ver cómo quedó.
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