Cocinar espárragos en el horno le da un sabor profundo, fuerte y hace los tallos de los espárragos más tiernos. Aquí está cómo cocinar estos vegetales verde amaderado para hornearlos o asarlos.

Maite y luego Diosa me han inspirado con esta deliciosa crema. Definitivamente no vuelvo a botar la parte de abajo de los espárragos! Gracias a ambas! Les comparto mi versión "sana" y para las personas que no toleren la lactosa, como es mi caso . Estoy muy feliz con los resultados!Datos de mis morrones bañados con oliva:Https://cookpad.com/mx/recetas/734838-morrones-asados-banados-en-oliva-y-adornado-con-romero?ref=recipe

Fácil y deliciosa opción de servir los espárragos.

El cerdo en cítrico es común en época navideña. Las Chuletas en salsa de naranjas son bienvenidas por su delicado sabor. La serví con arroz basmatico integral y espárragos asados y fue éxito en mi mesa.

Vi en esta aplicación caldo de mariscos, pero yo le di mi toque, recordé como lo hace mi madre al estilo ecuatoriano y me salio deliciosa!

Mi yerno esta en el LAB, esta vez con Matahambre de Ternera... Yo?,disfrutando pues me entusiasma ver a mi familia integrada, compartiendo mi pasión .

Esta terrina lleva capas de espárragos, pescado en trocitos, salmón ahumado, huevos duros, nata y tomates secos… mmm deliciosa!!! Perfecto para una mesa de buffet, mesa de comidas frías o como entrante.

Hace poco empecé a tomar conciencia sobre algo que antes no me cuestionaba: ¿a dónde van los restos de vegetales que solemos considerar basura? En el apartamento donde vivo no hay una caneca especial para estos residuos, así que decidí hacer algo distinto.Empecé a lavarlos bien, a guardarlos y a buscar formas de darles una segunda vida en la cocina. Así fue como comencé a aprovechar tallos de coliflor, brócoli y, recientemente, espárragos.Un día, conversando en la comunidad de cocina de Maca Bites, Maca me dio la idea de usar también los espárragos en una sopa. Me encantó la propuesta y la llevé a mi cocina, donde los integré con otros vegetales para preparar una crema reconfortante, con lo que tenía a mano.Como acompañamiento, serví la crema con unos espárragos salteados, inspirados en una receta del recetario de la comunidad.Cocinar con intención no solo transforma lo que comemos, también transforma nuestra relación con la Tierra.

Esta ensalada nació de la creatividad y de aprovechar los ingredientes frescos que tenía en la nevera, sin seguir una receta específica. El resultado fue una combinación vibrante y equilibrada de sabores: la dulzura de las fresas y la naranja, el toque crujiente de los rábanos y las alverjas , y la suavidad de los espárragos al vapor. Una ensalada improvisada que demuestra que comer saludable también puede ser espontáneo y delicioso.

EXCELENTE Día!!!!!!Hoy les comparto una receta muy rica la pueden acompañar en una cama de arroz blanco o solito se los recomiendo espero les de ideas para cocinar☺ #platounicoEn ocasiones la recetas parece igual pero su sabor e ingredientes son diferentes☺Gracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈

FELICIDADES COOKPAD!!!!🎊🎉🎁🎈🎇🎂🌺 #cumplimos5Les comparto unas ricas albóndigas al chipotle rellenas de queso!!! Son muy ricas y sencillas espero les ayude y les de ideas☺También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈

Rica y deliciosa para los niños.

#rápidas Para complacer a los más pequeños de la casa y a los no tan pequeños 💁🏻‍♀️

Esta receta era una de mis favoritas cuando era niña , mi madre la preparaba cada domingo 😁he hecho algunos cambios desde entonces pero igual me sigue gustando. Espero puedan hacerla y disfrutarla tanto como yo.

Este es el platillo favorito de mi madre, cada que yo lo hago siempre me quedan picositos, y a ella que le encantan asi jamas le quedan picantes... Por eso ahora se los preparare yo.

Les comparto esta rica receta de unas costillitas con papas en jugo deliciosa y fácil espero les ayude y guste😊☺También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈

Cuando compramos los espárragos siempre vienen con una liga o en bolsa de plástico para que nos dure más y no se nos eche a perder, cortamos unos 5 cm del tallo y los ponemos en agua 💦 fría así como se ve en la foto de portada, y lo refrigeramos!!! Duran hasta 15 días después que los hemos comprado!!!!!

Un platillo típico de Perú... el secreto es el Ají amarillo que usan por alla... mi esposo es de Perú y ama su comida natal. Yo Soy mexicana y este platillo me encanta...

Esta receta la aprendí de Raul Betancourt Valera aquí en cookpad y yo le añadi por supuesto mi toque especial y otros ingredientes para mi familia

El cerdo toma un defecto festivo tan pronto lo bañamos de una bebida alcohólica . La combinacion de cerdo y cerveza es una muy sabrosa y proclamada dentro de los hogares.Al preparar este Plato en la olla rapida ganamos un tiempo precioso .Un truco es sellar y dorar la carne.Ojala les den una oportunidad en sus hogares.

Son ricas y fáciles de hacer

Gracias por su apoyo🌹Les comparto una muy buena receta de cerdo agridulce sencilla y deliciosa espero les guste, también los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈

Con espárragos y camote

Es una receta muy fácil hecha por mi mamá y que aprendí cuando era niña

Cada día disfruto más guardar en conserva mis ingredientes. En mi página encontraras tomates, ajo y le tocó a los pimientos morrones . Deseo los disfruten.

Una de las comidas favoritas de mi abuela, nostalgia siento al prepararla. La comparto con ustedes y espero se convierta en parte de su menú.Aunque le he variado grandemente , adicionando ingredientes como la salsa de ostras, y mi amado cúrcuma, el cual no pierdo oportunidad de agregarlo a mis recetas, por sus grandes beneficios de salud, sigue esta carne con papas teniendo sabor al hogar de mi amada abuelita.

Otra pasión mía es preparar mis leches caseras. Mi intolerancia a la lactosa abrió una gran oportunidad despertando mi "musa cocinera". Hoy me deleita esta leche que es para tomar antes de dormir pero no me aguante y la tomo despertando . Leche dorada maravillosa 😋

Estoy feliz con los resultados de mis minis arroceras, porque tengo la pareja. Ya no más desperdicios. Cocino exacto lo que consumiré. Me inspire en esta sopa. Claro que según la cantidad de personas, le agregas los ingredientes. Súper deliciosa !#vegetal

El cerdo asado es un plato obligado en la cena navideña, además de fiestas especiales. Yo en esta ocasión utilicé una pierna entera. Puedes preparar tu corte favorito, el hombro con su hueso es otra rica opción. Esta pierna al horno es muy sabrosa, suave y los sobrantes son excelente para emparedados al otro dia del evento.Deseo le den una oportunidad a mi Cerdo Asado en su Jugo.