Albóndigas con arroz!

Hace rato no subo recetas, no porque no esté cocinando, todo lo contrario , pero saco fotos y luego olvidó compartir.
Y esta receta de albóndigas que si bien es un clásico cada uno le pone su sello.
Albóndigas con arroz!
Hace rato no subo recetas, no porque no esté cocinando, todo lo contrario , pero saco fotos y luego olvidó compartir.
Y esta receta de albóndigas que si bien es un clásico cada uno le pone su sello.
Paso a paso
- 1
Elaborar con la carne picada bien sazonada las albóndigas de un tamaño para dos bocados.
- 2
Sartenear hasta dorar y retirar.
- 3
Una vez cortada la verdura cocinar en la misma sartén que.dore las albóndigas.
- 4
Luego agregar nuevamente las albóndigas y cocinar agregándole tomates cortados en forma irregular y una taza de puré de tomate.
- 5
Cocinar durante 40 minutos aproximadamente, aparte cocine el arroz y lo serví.
- 6
Podes acompañar con puré de papa, com fideos con polenta, con lo que tengas o se te ocurra!!!éxitos.
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