Tenia 2 batatas o camotes y no sabia que inventar con ellas, así que se me ocurrió las bombas de batata... En Argentina y en Puerto Rico se hacen de papas, pero quise probar algo nuevo con lo que ya tenemos en ambos países 💗 #CocinaMundial2018 Argentina

Una receta que se utiliza en muchas fiestas.

Es una receta muy simple y deliciosa.

Recuerdo mis domingos en Valencia disfrutando en familia y amigos.

En términos generales, una "primavera" es cualquier pasta con vegetales salteados, así que se puede adaptar de mil y un maneras. En este caso, necesitábamos hacer espacio en el refrigerador para cosas frescas, así que sacamos lo que había y lo combinamos con un poco de tomate machacado y tomillo fresco. Yummmmm!

Amo el aroma del tomate, cebolla, ajo y hierbas, es simplemente hermoso, por ello decidí hacer esta receta que a mí me gusta mucho y acompañada con Salmón que es mi top favorito, es un manjar, espero que la disfruten 😘 #Camino #tallerdefotos

#CocinaRápidayFácilLos camarones al ajillo son una receta muy simple, rápida de preparar y tienen un delicioso sabor a ajo.Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz.

Una delicia. Llevar nuestros platos a otro nivel es adicionar esta conserva.Quedarás enamorado(a) de su exquisito aroma y sabor. Verter en diversas recetas de arroces, ensaladas, pastas, salsas.

Delicioso y fácil es esta forma de preparar pollo. Hay días que deseo algo sencillo. Este es perfecto para acompañar una ensalada, o unos vegetales al vapor.

Mi yerno Emiliano compartiendo sus conocimientos con nosotros. Riquísimo plato y muy sencillo.

Llego este día de festejo en el que muchos de nosotros compramos obsequios, flores, dulces, a modo de demostrarle a nuestra pareja, amigos, familia cuando los amamos. Yo pienso que todos los días son buenos para expresar los sentimientos, para decir te amo y para demostrarlo, pero como muchos otros días que son especiales tienen una fecha y el día del amor y la amistad también la tiene y es el 14 de Febrero.En conmemoración para este día he preparado una receta para compartir con ustedes, ojalá se animen y la preparen para que se luzcan con esa persona que aman.Queridos amigos, les deseo a todos que pasen un hermoso día de San Valentín, los amo ❤️

Para los que estén curiosos de tratar la calabaza espaguetti, una receta simple y deliciosa para acompañar cualquier plato hispano.

Una versión cercana a la receta hecha por Rémy en la famosa película de Disney Pixar. La modifiqué un poco porque no tenía los ingredientes y amplié un poco los tiempos de cocción ya que no parecía totalmente cocinada. Igual dejare mis aportes en un asterisco (*) aparte de la receta original.¡Disfruten!

Al preparar albóndigas sin carne ayudamos muchísimo al planeta. Una porción de albóndigas de carne emite cerca de 27kg de dióxido de carbono y una porción de lentejas solo 0.9kg...o sea 97% de reducción, además con la avena y mantequilla de maní (cacahuates) hace este delicioso plato vegano capaz de llenar el estómago de cualquier carnívoro!

Sabrosa arepa venezolana sin leche rellena con pollo al estilo gourmet

Una manera fácil de hacer una ensalada elegante para un día de semana frío. Acompaña bien a una carne o pollo asado o una sopa.

Una de mis hijas todo lo come con salsa chimichurri y de ella aprendí esta receta, la verdad me gustó cuando la probé por primera vez y la hago con frecuencia en casa. Podría gustarle a alguien de este grupo también 🤔

La Quinoa es de las semillas que deberíamos incluir en nuestra dieta por su gran valor nutritivo.Esta cuenta con características únicas al poder consumirse como un cereal.Si comparamos la quinoa con la mayor parte de los cereales, ésta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque éstas últimas son en su mayoría insaturadas, destacándose la presencia de ácidos omega 6 y omega 3 por mencionar algunos.La combinas con arroz integral, cúrcuma y jengibre y cubres un amplio frente de salud.

Receta más sencilla y deliciosa que esta (?), ... ninguna! Preparar unos tostones y un bistec en la sartén es muy fácil. Además es una especie de plato que se transforma, ya que lo puedes variar de una y mil formas, versatil por demás, by Mikky Guerrero.VIDEO EN Aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PB42AmqoiJw

Lomo de cerdo con un mucho sabor y color. Esta es una receta muy simple, no requiere mucho tiempo de elaboración y especial para una velada acompañada de amigos o familia y buen Chardonnay. Disfruten.

Ajo puerro con una vinagreta cremosa de yemas, mostaza, aceite, vinagre, sal y pimienta, se sirve espolvoreado con chives o cebollino.

El “alma” de la fiesta para nuestra cena navideña. La acompañamos de piña y papas asadas. Un arroz con guandules, ensalada rusa y ensalada del tiempo completaron esta cena especial. Feliz Navidad.

#DELICIOSA NO ERA FAN DEL BETABEL PERO CON ESTA RECETA CAMBIO DE OPINIÓN #100%

La Quinoa :Es un SÚPER ALIMENTO 😍 Con un alto contenido de proteína vegetal,es un pseudocereal libre de gluten de manera natural. Así, por una parte es más saludable que otros alimentos sin gluten modificados de manera sintética y es un alimento perfecto para las personas celíacas, su índice glucémico es muy bajo, por este motivo, es una buena opción para diabéticos o que quieren mantener el peso.El alto contenido en fibra (de entre 10 y 16g por 100 gr) previene el estreñimiento, mejora el tránsito intestinal y ayuda a tener unas mejores digestiones.Es antioxidante. La quinoa es rica quercetina y kaemferol, dos flavonoides que son potentes antioxidantes vegetales que ayudan a depurar el organismo y mejorar la salud.#relax

Este plato es muy conocido en el ambiente gourmet dominicano es exquisto y exotico, de verdad que impresionaras a quien lo pruebe.

Es muy simple y deliciosa.

Reseña Histórica:Siempre acostumbro recomendar a mis contratantes de **Servicios de Preparación de Comida Latina Con Calidad Gourmet** que acompañen el plato principal con algún vegetal cocido. La razón principal es el por el equilibrio nutricional que debe haber en cada comida.Hay otros aspectos a considerar aparte del tema de la salud y la nutrición. La presentación del plato, los colores, los aromas, etc. Como ven las zanahorias glaseadas cumplen con todos estos parámetros. Es nutritiva, saludable, le da color y presentación al plato y si es bien preparada, entonces su aroma y sabor dulzón le darán un toque especial al plato.

Para los que no les guste el bróculi, cocinado de esta forma cambiaran de opinión. Para los que nos guste, una rica variación es. Buen provecho.

Mis primeras lentejas y no serán las últimas porque me gustaron mucho. La intención era preparar unas hamburguesas y termine con la receta que les presento. Así soy , nunca se lo que terminaran comiendo en casa.

Una variedad fresca y cremosa para colocar a cualquier ensalada!