Empecé a hacer este pastelitos en el medio de la pandemia, que siempre tenía gana de hornear. Una alternativa por ese día que tienes antojo de dulce pero no quieres pasarte con los azúcares.

Esta receta la hice para mi cumpleaños , algo que me gusta de un brownie es que no quede seco, que tenga una miga húmeda y jugosa, eso lo logré con el calabacín, a parte de ser un brownie súper rico, el cacao y el calabacín convierten esta receta en una opción ligera, saludable pero sobre todo súper sabrosa 😃, en mi familia nadie noto que tenía calabacín, y es que sabe a puro chocolate, en fin espero les guste, las cantidades de los ingredientes son los que use en esta preparación, muchas recetas que busque tienen menos cacao pero le agregan trozos de chocolate, yo solo tenía cacao y le agregué 100 g , mi brownie quedó con un gran sabor a chocolate. Para personas veganas sustituir la harina de trigo por harina integral o harina libre de gluten, no colocar los huevos y pueden sustituir el azúcar por otro endulzante por ejemplo stevia.

Queda con una textura suave casi mousse, como para comer a cucharadas 😋

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=aGFDjDEJ-qo

#glutenfree

Estas recetas se han probado con personas de diabetes tipo II. Es importante que el azúcar sea casi inexistente (no todas las marcas llevan la misma cantidad, comprobar. En este caso se utilizó cacao de Valor 0). Además de evitar el azúcar, los ingredientes deben ser bajos en carbohidratos. Es importante aún así mantener una medición de glucosa y no excederse en el consumo.

Llevaba tiempo queriendo probar el aguacate en el dulce y tengo que decir que ha sido toda una sorpresa. Lo mejor de todo es que sustituye a la grasa que aportaría la mantequilla en un brownie normal. Sale jugoso, rico y no se nota nada el sabor del aguacate! #chocolate

La receta de un día de trampa con la comida

#cookpadmykarameli

Manzanas y canela... aromas que me recuerdan a mi bisabuela Carmela, por quién tengo esta pasión por la cocina y a quien echo de menos todos los días. Un brownie húmedo y exiquisito que tienes que probar!

El otro día una amiga que no puede tomar ahora mismo nada que lleve azúcar, tenía ganas de algo dulce... así que aquí va la receta

No todo es comida salada así que hoy he elaborado un postre que me encanta y ese es el Brownie, pero sin azúcar y con harina de garbanzos aunque por lo que leí en @Lightysinazúcar  también se prepara con harina de arroz o de avena. Ha quedado jugoso pero con poco sabor dulce así que lo acompañé con leche condensada sin azúcar y esta para comerlo entero

Una deliciosa receta, fácil y económica para disfrutar en Familia!.😋

#keto, #cetogénica, #fit

Hoy os traigo una receta que me ha costado mucho encontrar ya que quería hacer un brownie que fuese muy jugoso , con un intenso sabor a chocolate, sin harina y sin azúcar y gracias a @gastronomiaycia , me encantan sus recetas y siempre encuentro lo que busco y en mi líneaSe puede apreciar en la foto la jugosidadNo lo he presentado con un poquito del baño de chocolate, pero aún estoy a tiempo, sólo quería que vieseis cómo conserva su humedadOs animo a probarlo!#mirecetario #realfood #healthyfood #chocolate #brownie

Estoy con una dieta aunque no por eso debemos renunciar al placer de un buen postre y además en pocos minutos😊Una auténtica 💎

A mis hijos les encanta y los hago sin azúcar por que mi madre es fan y es diabética #mykaramelli

Un poco a mi manera de aprovechamiento con algunos restos que tenía por casa y de otras preparaciones.#glutenfree

Este postre lo hice para el cumple de mi sobri que es celiaco, nos encantó a todos! No apto para operación bikini!

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal

Sencillo y buenísimo!!!!!