Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

Vamos con una receta muy sencilla y con mucho sabor. La combinación entre la carne y la salsa es excelente, yo os recomiendo hacer bastante salsa porque está realmente rica y si sobra la podéis congelar sin problemas.

#weekendreto#LasRecetasDeCookpad

Yo nunca las hacía porque no me gustaban, pero un día vi a Arguiñano hacerlas y dije : mira un plato único para tomarlas con arroz y fáciles de hacer

#delantaldorado #recetasfit Es la primera vez que hago albóndigas de pollo y sólo he arriesgado al añadir arroz a la carne. La salsa es bastante conservadora jeje espero que os guste.

Aproveche que me sobró salsa de la receta Contramuslo de pollo en salsa rubia con arroz blanco

Unas ricas albóndigas receta de mi suegra.

La masa de las albóndigas son las que mi madre siempre ha hecho en casa y está increíble. Acompañado con esta salsa, ¡es otra cosa!

Estas albóndigas en salsa de pimientos rojos parecen elaboradas, pero en realidad son sencillas y muy sabrosas. La dulzura del pimiento combina perfecto con la carne y convierte un plato casero en algo especial.

Las albóndigas de pollo/pavo son una alternativa más saludable que las de ternera o cerdo, buena receta para añadir a nuestra alimentación el pavo o sustituir la carne roja. Es un plato energético, añadiendo champiñones, ricos en antioxidantes.

En casa siempre triunfan!

Albóndigas en salsa de verduras ✨

Ya sabéis que la salsa al toro es muy típica en Cádiz, y no es carne de toro jejeje, tenéis en el blog la carne al toro y el solomillo y me dije, por qué no unas albóndigas? y pensado y hecho, aquí hay que mojar mucho pan os aviso.

Todavía recuerdo el buen olor de aquellas albóndigas en salsa que hacía mi madre. ¡Qué buenas estaban!

En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!

Estás albóndigas con pimientos fritos en su interior están realmente exquisitas. También nos encantan comerlas recién fritas como aperitivo

Un primer plato muy completo, en casa gusta mucho.

Me encantan las albóndigas y hechas así de una manera más saludable que mejor deleite!

#cocinafamiliar Una de las recetas típicas de mi abuela son las albóndigas en salsa. A mí no me han salido como a ella le salen, tiene mucha paciencia para que le salgan más pequeñas y perfectas que a mí, pero la intención es lo que cuenta. Aparte de eso por lo menos han salido sabrosas y son muy sencillas de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa