Galletitas con chips de chocolate saludables con garbanzo

El garbanzo al ser neutro podes hacerlo tanto salado como dulce y queda excelente ya que ni se siente que lo tiene. Quedan excelentes!
Galletitas con chips de chocolate saludables con garbanzo
El garbanzo al ser neutro podes hacerlo tanto salado como dulce y queda excelente ya que ni se siente que lo tiene. Quedan excelentes!
Paso a paso
- 1
Precalentá el horno a 180°
- 2
Licuá el garbanzo, el huevo, el edulcorante, la esencia de vainilla y el aceite
- 3
Verter la mezcla a un bowl y agregar la harina con el polvo de hornear. Queda una masa pegajosa. Agregar los chips de chocolate y mezclar
- 4
Con las manos enharinadas, hacer bolitas y aplastarlas un poco.
- 5
Llevarlas al horno en una fuente previamente aceitada.
- 6
Hornar por 15 min aprox o hasta que veas que tiene piso.
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